第五十八章 晒菜干(2/2)
像严家这样种了大片的芥菜萝卜的人家还真不多,因着刚传入的地瓜产量不低,所以许多人只种了够自家吃的萝卜芥菜,都种地瓜以及一些难伺候的蔬菜去了。
也就像刘冰冰这样的家境,但凡是有点空地都要种上菜的,这芥菜萝卜他们每年都要挑到县里卖的,毕竟县城里没地,腌个酸菜什么都要买。
“青娅,你们这是做什么?”刘冰冰是听了刘母的话,过来看看严家有没种萝卜一类的,要不就送两筐过来,没想到一来就看到古青娅他们在忙活的事。
“晒菜干,你家要不要试试?”这毕竟不需要什么配方,明眼人只要看一眼就知道怎么做了。
“这是烫过的吧,一般不是切碎晒干吗?”有时候卖不出去,家里又吃不完,柳家都是将那些芥菜包菜一类给切碎晒干的,待到青黄不接或是灾年时,不管是人吃还是禽畜都是可以吃的。
“烫熟后晒干,味道不一样,你要是感兴趣,回家可以试试,晒干后装坛子里,可以放很久。”只要这干菜不受潮,放个三四年是肯定的。
刘冰冰并不怀疑古青娅的话,这时她想起自己来的目的,“哎,你家今年有种萝卜不?没的话,来我们家挑两筐来腌。”
古青娅一听,马上就明白了,“种的还不少呢,你家要是卖不出去,就像我们这样做,到年底的时候,说不定好卖呢。”
因为古氏教刘冰冰缫丝这一事,刘家有什么都要想着自己家一头,两家这是越走越近了。
“今年我爹种的不少呢,就不用了,回去替我们谢谢你娘。”古青娅笑着说道。
“哎,这有啥好谢的,行了,我先回去了,有空就来找我玩哈。”刘冰冰要做的事也不少,没有多留就匆匆赶回家了。
因着今年多了一个闰月,因此距离过年的日子就显得有些漫长,而对于小孩子来说,就愈发地期盼起过年来。
才入冬,就感觉今年的冬天比以往还要冷,对于怕冷的人来说就很难捱,古青娅恨不得整日缩在床上不下来。
方氏也是个怕冷的,她不是待房间里就是在门外晒太阳,手里的汤婆子都不离手。而大冬天的,串门的人也少,就显得有些寂寞了,不过严青朴这会正是好玩的时候,把他往方氏旁边一放,倒也能让老人开怀几分。
向阳府虽说地处南方,冬日里虽说没什么活,但不代表不需要做事,菜园子里的菠菜花菜白菜豌豆一类的,有分批次种的,也要时不时地除草施肥的。
即便是怕冷,每日该做的事古青娅也不落下,冬日里,最是有机会做一些手工活来挣些零钱的了。
古青娅知道有人做绢花来卖,挣的不少,她也有见过,其实不难,主要是颜色以及花型还有布料,若是能做出独一无二的,那价格就上去了。
只是有些诀窍不是靠摸索就行的,藏书阁出现的书籍依然很随机,现在她看的有园艺设计,园林欣赏,园艺小记等等,都是一些杂书,书写跟平时说话没多大差别,说真的,她是有些失望的。
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