第324章 婶子鸭铺(2/2)
与雅客来隆重的开业仪式相比,鸭铺的开业显得十分低调。
但是有些品鸭大赛的余热在,即便是铺子开到了冷清的垂荫路上,客人也是络绎不绝。
这不,大门才开。排队的人就挤到了街口处。
这些人里,一些是当天吃过,觉得意犹未尽的。更多的则是这几天通过口耳相传,得知此事想来尝尝鲜的。
赶潮流嘛,人的本性。
前面门庭若市,后面也没闲着。顾唯、李婶、陈小二三人忙的不亦乐乎。从开门到现在,手就没停过。
这些买来的妇人学东西虽快,但炸鸭子是个技术活。陈小二如今厨艺娴熟了,也是炸了那么多次才合格,更别说她们了。
因此,她们现在只能做些简单的杂事。例如砍鸭子,或是帮忙烧烧火,放放水什么的。
至于前面,则是交给了张睿。等到什么时候,这些大婶们能够独立操作了,李婶就可以前后兼顾了。
一直忙活到下午,库存的鸭子全部卖光。这一天的生意才算是结束。
顾唯转着酸疼的手腕,唏嘘不已。上辈子她一天才做几道菜啊,这一天炸的鸭子,怕是有上辈子的十倍还多了。
“我这辈子都不想再看见鸭子了……”陈小二瘫坐在石阶上,哭丧着脸。
还好,今天雅客来有小周和小林顶着。生意也不是特别火爆。否则,他忙完这边还得回去,那就真是要累死了。
顾唯笑了笑,一切都是值得的……
烤鸭火了,香酥鸭火了,卤鸭货火了。确切的说,是婶子鸭铺火了。
自开业当天起,每天早上冷清的垂荫路必定要排起一条长队。这几天甚至有要排到路口的趋势。
而这队伍,往往要到下午才会散去。
婶子鸭铺的名声,也已经从京都,传到了临近的村镇、县府。不少有点小钱的人,俱都慕名而来。因此,这几天京都多了许多外来人,连客栈的厢房都抢手了许多。
而除了鸭子,婶子鸭铺还有一个特色。那就是清一水的娘子军。
这些女子都是三十多岁的妇人,看着老实能干。
她们每日在铺子里,穿着统一的衣裳,抛头露面。可没有任何人会觉得她们越了礼法,更不会觉得她们轻浮。
她们看上去,似乎与普通男子无任何分别。男子能做的事,她们也做。面对客人,又比男子多了一份耐心和温柔。
偶尔说出一句话,仔细一听还觉得深有道理。
于是,去婶子鸭铺买鸭子,与大婶们说上几句话,不知怎的就成为了京都时下最流行的话题。就连一向自傲的读书人都参与到了其中。
有时候,他们排一整天的队,为的不是买一只鸭子。而是为了和这些大婶们说上一句话。
连京都外,都流传着一句话:不吃鸭子,不见婶子,那就不算真去过京都。
这一现象,弄的京都的大小铺子都开始纷纷效仿。不管多少,每家门口总会雇那么一两个妇人站在门口当跑堂。就连鸿楼也不例外。
仿佛不这么做,就显得与众不同一般。
倒是无意间提升了大周妇女的就业率。
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