第291章 准备开饭（2/2）

算了算时间，这两只鸡蒸的也差不多了。

方杜若没有立刻回答她的话，只是跟着走过去，将盖子打开来，盖子打开时会有一阵十分烫人的热气，她赶紧挡在颜小姝前面：“小心一点，别烫着你。”

一阵白气散过后，白里透嫩的整只鸡就露了出来，还带着药材独有的药香，有一种大自然的味道，混合着肉香，竟然产生了奇妙的化学反应。

“好香啊！我从来没有闻过这么香的菜！”

阿茶还有秋月两姐妹也去而复返，老远的就闻到这一股诱人的香味儿，都是纷纷跑过来，凑到方杜若身边去看。

秋月咽着口水，饥肠辘辘的看着里边的那只鸡：“小姐，可以开饭了吗？它看起来好好吃啊！”

“先别急。”方杜若拿出一根筷子，鸡身上已经有之前被她捅过的痕迹，“这鸡能不能吃呀，还得试试才知道，凡是插不进去，或者插进去之后有血水流出来，那都是没好。”

一边科普，她手里的筷子就朝着鸡身捅了下去，十分轻松的就插进了鸡腿里，毫不费力，筷子拿出来，也没有流血水。

“这样就是熟了。”

将两只鸡都试了一下，另一只鸡还有点没熟透，方杜若便先将熟透的那只拿出来，对半切开，呈白切鸡状。

将里边的药材都掏出来，平日里用来入药的药材，此刻已经蒸得软烂，散发着香气。

事先准备好的葱姜蒜切碎，倒入调味品，因为没有生抽，所以只能用酱菜的汁来代替，锅里烧好的热油，倒入酱汁里，这道菜就算是做好了。