第292章 药膳水晶鸡（1/2）

屋内的两张桌子上，已经摆放好了饭菜，大家一边推脱着一边都坐下来，两张桌子上都各放了一只鸡。

切的整齐的鸡摆放在盘子里，旁边是精心调制的酱料，那鸡黄澄澄的，还冒着热气和香气，让人食指大动，恨不得立马就大快朵颐。

“杜若，你这鸡是怎么做的呀？怎么这么香，看起来比烤鸡还要好吃。”

颜父和颜母都是粗人，一辈子生活在汾水村，能吃上一顿肉都是福气，如今颜小姝赚了钱，他们也可以时常的吃肉，之前吃肉只是为了解馋，如今吃肉啊，也是讲究花样，讲究味道。

见方杜若的鸡做得如此色香味俱全，他们也是十分的好奇，想要学一学这个手艺。

方杜若给自己桌上的大家都盛了饭，听见颜父的问话，笑得甜美：“鸡还是寻常的鸡，只不过里边的佐料……用的都是药材，这道菜的名字叫药膳水晶鸡，你们尝尝怎么样，我打算过一阵子再飘香楼推出这道菜。”

“那行，我们先尝尝。”

一个人动筷，大家都是不客气的伸手去夹，徐九卿也给方杜若夹了一块，两人的感情让人羡慕不已。

鸡肉入口紧实，表皮入口即化，肉质又嫩又多汁，一口下去，满嘴流香，明明没有放油，只是在表皮刷了一层油而已，可还是满嘴的油香。

蘸酱升华了鸡肉的味道，可是一点儿也不影响它的口感，让人回味无穷，吃了一口还想再吃，根本停不下来。