第二百八十六章:豆皮和腐竹(2/2)
“现在咱们的声音还没有起步,只有一口锅,需要二舅母和三舅母忙活,等过几天咱们家在铁匠铺定好的铁锅到了,两位舅母各自需要负责二十口大锅,这样就不会有浪费的时间了。”
“啊?二十口大锅?”刘氏哭了,她就说怎么会有这么轻松,这么好的活轮到她头上,她刚才还沾沾自喜呢,现在就该乐极生悲了!
不过仔细又一想想,家里的这几项活对比起来,这做腐竹竟然还真是最轻松的,她闭着嘴巴不说话了。
教过他们之后,万盈盈又去找了她三舅,因为她三舅负责店里面的事,所以这些事都要和她商量。
万盈盈去看过那家店,你头有三间空房子,上头都装了烟囱,原本也是当厨房用的。
之前在这里做生意的人卖的是馒头包子,这铺子后面的三间房就是他们用来蒸馒头包子的。
所以这里头也有许多的灶眼,几乎不需要他们花费太大的功夫。
总共三间房,万盈盈打算她二舅母一间,她三舅母一间,剩下的一间改装一下,用来酿豆皮和腐竹,万盈盈找她三舅就是为了商量这个。
一看到万盈盈,老三就上来告诉她:“盈盈,你要买的那三十八口大铁锅我都看好了,每口大锅都要一两银子,这一下子就去掉了三十八两,盈盈,真的要用这么多的铁锅吗?”
铁制品下来都卖的十分贵,且万盈盈要买的还是那种大面径的大铁锅,所以就更加贵了,一两银子已经算是很实惠了。
做豆皮必须用到铁锅,这是没有办法避免的事,而且豆汁凝结速度没有那么快,如果不买铁锅的话,一天不睡觉十二个时辰,时时刻刻盯着也只能够做出不到一百张的豆皮。
那他们这个店,还有什么开的必要?
对于这种事,万盈盈向来都很果决:“三舅,这铁锅必须买,总有挣回来的时候,而且就算没挣回来,这铁锅到时候也能卖出去,毕竟这是铁,不是什么废物。”
老三是觉得有些贵了,但是她现在就是一伙计,一跑腿的,她有什么说的资格呢?
“行,等会儿我就去找你阿奶拿钱定一下那几个铁锅。”
“好。”万盈盈点点头,和她三舅说起了另一件事:“三舅,那一间房间的竹竿你都装好了吗?”
另一间房间万盈盈让她三舅做了很多横着的架子,她二舅母和三舅母将油豆皮和腐竹晾在竹竿上,然后再挂到那空房间的横杆上头去,充分的利用了空间。
“找人在做,明儿她就能够做好,三舅办事,你放心!”
万盈盈抿着嘴笑笑,便和她三舅别过了。
这几天的大雨越下越迅猛,简直有把这几十年的雨水全部都落干净了打算,万盈盈渐渐地也明白了她阿奶为什么突然今年要在城里头过年,应该是害怕……发洪水吧?
万盈盈心中十二分的希望自己是想多了,可是这雨下的这么大,听说已经有不少地方洪水泛滥,这样屋子都给撑坏了。
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