第622章 背叛（6）（2/2）

睁开眼睛，就看到何浪坐在不远处，一眨不眨的盯着自己，张子陌睁开眼睛，自己只是有些楞，反倒是何浪给吓了一跳。

“你这小子，做事这么不牢靠，你坐在这里干什么？”程子恒见状，笑骂道。

何浪满脸的委屈？：“我这不是在等小师妹醒来，好做美食么？谁知道小师妹这么突然就睁开眼睛了？”

张子陌哭笑不得：“我醒过来，还要和你报备一声咯？”

“那到不用！”何浪摆摆手：“只要给我做好吃的就可以了！”

这惫懒货，好赖话听不懂啊？

或许是听懂了，只是要含混过去罢了。

张子陌也不理他，自己将之前在空间里做的羊肉手抓饭的步骤，再次做了一遍，不一样的是，张子陌在空间里做的手抓饭，除了之前准备的那些，还放了红枣、莲子、桂圆和枸杞以及红豆等，这些她在外面就不准备放了。

没带啊，张子陌总不可能凭空的拿出这些东西来吧？

之前搬运的时候，倒是有一些蔬菜，张子陌觉得，这个可以加一些，比如叶子菜之类的。

又弄了一些白菜，切成丝，准备等会加入进去。

然后，她就起了个锅子，冷水将羊肉放进去，这是要把羊肉里的血水给焯水出来。

虽然，张子陌在空间里杀的羊，其实也就是一瞬间，羊就给分割成了好多份，绵羊一点痛苦都不会有，所以血水也很少会浸润到肉里面。

但多多少少还是会有一点的，毕竟肉里面还是有毛细血管的，而且也要做出个样子来。

当然了，精益求精的想法，才是最重要的。

这边将羊肉下锅了，张子陌就开始准备干锅的辅料了。

张子陌起了个锅子，将茴香、十三香、孜然、八角、姜蒜、香叶、桂皮等香料都一一倒入油锅中，另外还加了不少的干辣椒，重庆人也是能吃辣的，只不过张子陌没有放花椒，她不是很喜欢这个的味道，即使不加，以她的手艺，一样的能做出好吃的东西来。

就像是香菜一样，不放，有的人可能会觉得味道差一些，但张子陌不会，她不喜欢这个味道，就是不加，味道可以用其他的调料来调整，没有必要一定要加香菜吧？

炒香后，张子陌将火关小，加入洋葱和藕丁，然后盖上盖子，慢慢的焖着，这是需要另外一样食材才行。

那边，羊蝎子被焯出了血水，张子陌看了看四周，说道：“大师兄，给我哪一个高压锅。”

黄师父是喜欢吃柴火饭，但不是说，不会用其他电器，比如焖米饭，可以用锅子焖，也可以使用电饭煲，弄出来的米饭都是不错的。

程子恒很快就找到了高压锅，清洗了一下，拿了过来，嘴里还说道：“外边篝火已经搭好了，随时可以出去用。”

张子陌点头：“等一会，我把这个干锅弄好，等会就出去烤羊腿了，差不多时间，腌制了一个多小时，也差不多，不过时间还是太紧了，我公司还有事情，师父这边就拜托你们了。”

程子恒点头，刚想说话，何浪就接了话茬：“这没问题啊，只要你多给我做点好吃的，我住这都行！”

张子陌翻了个白眼，好像自己给他做的好吃的还少似的，平常不说，不是有好吃的，也少不了他的份么？

程子恒看不得何浪这惫懒货一脸得了便宜还卖乖的样子，笑骂道：“还不去把篝火烧着了？等会烤肉的事情，还要交给你呢！”

何浪喃喃说道：“可是，我也不会烤肉啊！”

张子陌笑道：“不用什么技术，你就一直匀速的转动上面的棍子，让羊肉均匀的转动，接受火焰的炙烤就可以了。”

何浪应声出去烧火，张子陌就把羊肉从锅子里拿出来，里面飘着不少的血水，张子陌又忘高压锅里放水，张子陌想了想，起了个锅子，加入一点油，然后上花椒、葱、姜、蒜和干辣椒炒香，之后将羊肉放进去，炒到羊蝎子变色后，将羊蝎子转入高压锅。

插上电，准备焖煮三十分钟，这样羊肉会煮烂，容易入口。