第三百九十六章 一块儿帮忙的小家伙们（2/2）

“知道！”已经做过好几次这种工作的小顾立马应道。

“至于明直，你去挑你喜欢的盘子用来等会儿装菜吧。对了，还有你的蛋糕盘子哦！”云溪又吩咐道。

“好哒！”明直快乐地应声，然后便跑到碗橱边开始挑挑拣拣，“唔，这个破了口子，不好……这个没有花花，不好看……这个花花竟然是蓝色的，不好看……”

明直用他独（奇）特（怪）的审美挑选着合自己心意的盘子，无比快乐。而那边的小顾也是按照比例认真地调着面粉糊，连鼻尖沾染了面粉都不自觉。

笑着看着两个弟弟认真的模样，云溪系上围裙，也开始干起活来。

她先要做的，是给母亲特地炖制的有助于产妇养胎的海参粥。

海参这种食材，因为可是制成干货，所以能够运输到距离海洋较远的内陆地区，也算是西北地区较为常见的海鲜。当然，这种常见是相对于其他海鲜而言，事实上，海参只是在大梁只是上层人才能享用的美味，普通老百姓别说吃，就是听可能都没有听过。

而云溪之所以能弄到这海参，还是多亏了福泉酒家的福。当然，她拿这海参也不是白拿的，而是以买的名义，不过价钱比起市场价低了许多就是了。

把上好的精米先淘了淘，随后放在砂锅中，加入足够的水，然后便盖上锅盖用小火熬煮。把泡好的香菇干切片，海参切段，香葱切粒，姜块切丝。

趁着煮粥的这段时间，云溪又开始处理小顾想吃的排骨。

把排骨最好的肋骨部分用大刀切成小块，然后洗了洗，放置在一边随后则是烧锅，倒油。

切好的排骨放入小顾调好的面粉糊里，然后带着足够的面粉放入烧热的油中，那油瞬间就开始发出“滋滋滋——”的巨响，让一旁的两个孩子既是兴奋，又是害怕。

而早就习惯了云溪却是面不改色，继续往油锅里放抹了面粉糊的排骨。

这面粉糊，小顾是用纯鸡蛋和的，所以没有水，那油自然也不会溅得厉害。等把所有的排骨都炸成了酥脆的金黄色，云溪才用漏勺把它们一股脑都给捞了起来，沥干了油，放在干净的碗中。

两个孩子迫不及待地便想要尝尝这半成品。

“慢着点，小心烫。”云溪赶紧提醒道。

“知道啦！”两个孩子一边应着，一边目光灼灼地看着桌上那排骨，先是小顾拿了一块，确定不会烫手，明直才又拿了一块儿。

两个孩子开心地开始吃起这油炸排骨来。

虽然还没加任何调料，但是裹了鸡蛋面粉的排骨已经被炸出了一种特殊的香味，作为此时小孩子的零嘴是在合适不过的了。

“好了，别吃了，再吃可就没有多余的排骨做糖醋排骨了！”一边，把锅中多余的油倒了出来，云溪笑着说道。

闻言，小顾率先放下伸向排骨的手：“不吃了，不吃了！”

而明直则是有些恋恋不舍，但最后还是在哥哥的警告中也放下手，嘟着嘴说道：“我，我也不吃了。”

笑着摇了摇头：“你们两个小家伙呦！”

随后，云溪就开始调糖醋酱。