198糖拌六月柿（1/2）

水煮肉片中的菜在汤底中泡了一会儿，吸收了汤汁中的浓郁味道。

吃几片肉，还可以搭配着吃些蔬菜调剂口味。

贾逢春一边吃着，一边还不忘从中总结学习。“师父，你做的这道菜果然让人上瘾啊！香，真是太香了！可又怎么吃都不会觉得腻味，这番椒真是个好东西。”

吃了一会儿，或许是适应了，又或许是舌头麻木了，倒感觉没有起初那么刺激。

尤果吸溜着说，“奇怪了，怎么这会儿感觉好多了，只觉得特别香！”

小兰嘴唇被辣的通红，“可不是么！我又觉得舌头受罪，又舍不得放筷子。”

考虑到大家第一次吃番椒，还需要适应，尤优特意弄了个糖拌六月柿。

六月柿用开水烫过，外皮就很容易剥开了。

去皮之后，将六月柿切成大片，上面撒两勺白糖，等果肉被糖腌出了汁子，味道才是最美的。这道菜既能补充营养，还能有效缓解水煮肉片带给口腔的冲击。

尤优从前就爱极了这个糖拌柿子，尤其是炎炎夏日，柿子用糖腌了，放在冰箱里大半日。等凉透了再取出来吃，酸甜多汁，十分的解渴消暑。

两样菜尤优都给米朵带回去了一份，小丫头中午一个人在铺子里忙前忙活也是辛苦了。她看到饭菜两眼发亮，不管不问地先坐下来大快朵颐。

米朵吃了一口肉片，猛地捂住了嘴巴，“师父……这个，就是用番椒做的？”

尤优点头，“怎么，觉得太辣了？先吃点六月柿缓缓吧。”

米朵咽下口中的肉，回味了一下，疑惑道，“跟早上我尝的味道，有点像，但是又不一样，没有那么的烧舌头了，感觉……还挺香的！”

尤优笑道，“经过厨师之手的食材，还能跟原始味道一样么？”

米朵又小心翼翼吃了一口，“好吃，越吃越觉得好吃！这道菜让人特别想吃米饭呢，虽然……还是有点烧嘴巴！”

尤优好笑地解释说，“这种味道不叫烧，应该叫做辣，你觉得怎么样？”

米朵埋头扒饭，含糊不清道，“唔……好次！好像感觉肚子越吃越饿一样！”

米朵吃完了一大碗水煮肉片，就连尤优带来的两人份米饭都全吃光了。

她终于放下筷子，又开始吃糖拌六月柿，一样的赞不绝口，“好甜，酸甜酸甜的，比直接吃更好吃呢！我喜欢吃这个，师父做什么都好吃！”

尤优轻笑出声，这丫头看着细细瘦瘦的，力气不小，饭量更是不小！

这段时间点心铺子和饭馆的的生意都不错，尤优打算犒劳一下几个小姑娘。

这一日恰逢十五，西市白天有一场庙会，尤优就宣布两个铺子都只营业半天，等过了未时就关了店门。

尤优带着尤果、小兰和尤氏逛庙会，还不忘带上米朵。至于贾大厨，当然也跟着休息半天，趁着这个时间，他也能多陪陪老婆孩子。

庙会集市的摊子各种各样，做小吃的，卖各种零散小东西的，卖锅碗瓢盆的，摆花草盆栽、古玩字画的，还有一些辗转各地赚钱的杂耍艺人。

她们走在熙攘人群中，四处都能看见热闹新奇的事物。