60鸡丁蔬菜烩饭（2/2）

“是，是，相互照应，好说，好说！“王老板亲自将尤优给送了出去。

尤优出了门，又直奔京城最大的酒肆，杏花坊。

杏花坊不愧是京城专供各家酒楼餐馆的第一大酒肆，酒品种类繁多，价格也合适。

考虑到前期成本的问题，尤优在店里只尝了竹叶青、花雕、酱香露酒三种。

她选择的都是价格在中间档次的酒，虽然不如后世蒸馏的纯度高。

好在酿酒原料是原汁原味，酒的味道也不错的。

尤优每种酒分别预订了三个大坛，并两个小坛子。

尤优跟掌柜的说好，以后有需要都来，算是讨了个不错的折扣。

她爽爽快快付了定钱，又去了药店，买了乌梅、山楂干、菊花蕊等物。

等采购完毕，尤优顺路买了些蔬菜肉蛋，这才提着大包小包往回走。

回到家吃过午饭，酒坊的伙计也拉着板车将十五坛酒送来了。

尤优打算带着小坛子出门摆摊，等酒卖完了，再从大坛子里折进去就是了。

那九个大坛子的酒，尤优额外分出来了一些，准备自己调味酿制。

暂时没有新鲜的花朵，只能先用上从药店买回来的那些材料。

冰糖、桂枝、山楂三种，可以泡出酸甜开胃的山楂酒。

乌梅、桂花蜜、金银两种干桂花可以泡出香甜微酸的梅子酒。

还有菊花蕊、金银花、薄荷草、陈皮、还有少量的莲心，泡在酒里有清热功效。

尤氏在旁边蹲着洗菜，她看不懂尤优半天在折腾些什么。

“好好的酒买回来，你往里面弄那些药材烂叶子做啥！这些酒花了不少钱吧？你这样瞎折腾，要是弄糟污了，卖不出去可怎办？”

尤优一连泡了十几个小坛子，正用湿泥巴封了酒坛。

她笑吟吟举着两只泥巴手说，“这三个方子我还是有七八成把握的，娘就放心吧，只是尚需时日，等过上半个月，开坛了第一个请您老尝尝。”

尤果好奇地在旁边看着，“姐姐放进去那么多东西泡着，我看的也有些馋了呢。没想到这喝酒也能喝出这么多花样来。”

尤优笑道，“不仅能用草药泡酒，还可以用鲜花鲜果呢！过两天咱们出城去采些荷花回来，酿些荷花醉，再等到秋天，还可以做石榴酒、野菊花蜜酒呢！无论是直接喝，还是做菜用，都是极好的。”

尤果用舌尖舔舔唇瓣，“哇，听起来就很好喝的样子！”

尤氏不满地一摔盆子，“果子还不快点干活儿，就知道贪玩说闲话！”

尤果吐吐舌头，转过身去继续剥盆子里的那一堆毛豆。

夜里出摊，这次尤氏执意要跟去看看，说是担心三个未出阁的小姑娘家出门做生意不方便，万一遇到什么登徒子可就不好了。

尤优想想也是，万一有什么毛手毛脚、心思不干净的人来吃饭。

有尤氏虎虎生风坐在后面，也能吓退那些龌龊心思吧？