第373章 肉夹馍战，肯德基！（第一更）（1/2）

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张响东讪然一笑道：“我就是开个玩笑！”

王浩晖适时开口打断了两人的小争执，道：“不管玩笑不玩笑，我觉得你们的想法都很好。本来，我只是想要尝试着去改变传统网吧的经营方式，想要将网吧和休闲餐饮结合在一起。再加上个人的一点小小偏执，才决定只卖我们中国的传统小吃。仅此而已。

不过，现在你们的建议却让我有了新的想法。这个想法就是，我们为什么就不能经营一家以中国传统特色小吃为主的连锁快餐厅呢？

虽然，我们没有必要给自己上纲上线说什么要反攻西方文化入侵，但我们却可以将赶超肯德基、麦当劳作为我们餐厅经营的目标和方向。

肯德基、麦当劳它们卖西式汉堡，我们就卖‘中式汉堡’肉夹馍；它们卖炸薯条、炸鸡翅，我们其实也可以卖呀，这个也不分中式和西式，甚至于我们还可以卖我国有名的北京烤鸭，对了，刚才刘总说到的熏鸡，我们也可以卖呀；至于它们卖的蛋挞，我们完全可以用我们中式传统的糕点去替代它；而咖啡、汽水，这些我们也可以直接拿来卖，甚至于我们可以增加我们的中国茶，还有刘总刚才说到过的内蒙古马奶和羊奶的饮品。

当然，肯德基和麦当劳的成功，并不仅仅是食物好不好吃的问题，还有更多的是管理、服务，以及理念上的问题。这一点，我们只能是尽量地去学习，如果可能，我们可以直接从肯德基、麦当劳它们那里挖人，它们的一些先进的管理方式，我们还是要虚心学习的。”

“王董这话说得对！”刘元龙点点头表示认同道：“其实，别看肯德基在我们中国很火，但它在美国却一直被称为垃圾食品，也不受美国人待见。而就是美国人口中的垃圾食品，却在我们中国卖得这么好，你要说这是他们的烤薯条、烤鸡翅好吃，那真的是骗人的鬼话了。”

张响东笑着调侃道：“你还别说，在我们很多的中国人眼中，肯德基的炸薯条，那是进口的炸薯条。而只要是进口的，有钱人吃起来那才上档次嘛，你说呢？”

“不对！”刘元龙摇摇头道：“我不否认我们现在一些去肯德基、麦当劳用餐的中国人有崇洋媚外的心思在里面，可张总你也得看到相比于我们中国人的餐厅，国外进来的餐厅，好比肯德基、麦当劳，它们起码在食物的安全性、服务的周到性上，都要胜过我们许多许多。

刚才，王董说要虚心像它们学习管理方式，我认为是很有道理的。在这一点上，我们中国的餐厅确实没有肯德基、麦当劳他们做得严谨。而不足的地方，我们自然需要虚心地去学习，而不是闭门造车。”

张响东呵呵一笑调侃道：“刘总，我看你就别管理唱片公司了，看你说得头头是道的，不如就帮王董管理餐厅好了！”

刘云龙不以为意地说道：“可以呀，等哪天王董觉得我不适合管理唱片公司了，那我就去帮王董管理餐厅去。”

“去！”韩凤颖没好气地白了刘元龙道：“王董要让你去管理餐厅了，那李总去干嘛？”

刘元龙嘿然一笑道：“李总不是还管着网吧吗？要不，就让李总来管理唱片公司好了。”

“行了！你们就别拿李总开玩笑了，我们还是言归正传吧！”王浩晖微笑着摆了摆手，看向李小花道：“李总，有关‘网上人间’以后的经营思路，大体就是我之前说得那些。不过，我前面说得可能有点散，现在我来给你归纳一下：

第一，‘网上人间’未来的经营目标和方向，就是学习肯德基、麦当劳，做我们中国自己的连锁快餐厅。