230、酒楼竞争(1/2)
直到晚上戌时,酒楼吃饭的人才渐渐散去。
接下来的日子里,她们酒楼的生意都非常的火爆,无论是新颖的装修风格,还是美味独特的菜肴,或是香醇的美酒都成了荟萃楼里的一大特色。
荟萃楼基本天天爆满,座无虚席,无论是谁来了都会忍不住点上几道特色菜,跟一两壶荟萃楼里的美酒,或是一两盘既好看又美味的糕点,只要来过的人没有赞不绝口的。
渐渐的雾雨镇上的人没有不知道荟萃楼的,不仅是荟萃楼,就是隔壁的几个镇上都知道,随着来的客人越来越多,渐渐的荟萃楼的名声也就越响了,自然的传的也越来越远。
很多来雾雨镇走亲访友的人,在荟萃楼吃好以后,都会忍不住提几坛酒回去,让身边的亲朋好友也尝尝,渐渐的荟萃楼除了出色的菜肴跟糕点以外,酒也是另一大特色。
尤其是金斗泉,竹叶青、跟清燕堂这三种酒卖的最好,几乎每次都会销售一空,甚至有些不吃饭的客人都会专门过来买酒。
有些买不到酒的客人,还是专门下订单定购,因为人订购的人太多,所以最后陈润限制每个客人每次最多只能订购三十坛,多了也没有,他如今可没打算扩大酒的规模。
这让很多酒商心中遗憾,不过人家目前不打算扩大规模,只能生产这么些酒,他们也没办法,只能抢购每个人限定的三十坛,数量虽然少,但高阶卖给别人还是有利润的。
看酒这么火爆,陈润也很高兴,家里的十个酿酒的下人天天忙得脚不沾地,虽然如此,陈润也没打算扩大生产,至少目前没有。
因为如今酒楼才开始起步,没那个精力跟财力去买人大量的生产酒,还是等以后一切上了正轨再说吧。
因为荟萃楼规模不小,装修独特,口碑生意也很好,最后被镇上的人评为雾雨镇的四大酒楼,原本雾雨镇的三大酒楼是:迎客来、福景轩、漱味斋。如今还得加上一个荟萃楼。
当然了,沐瑶她们的荟萃楼生意好了,但相对了,另外三家酒楼的生意必然会受影响。
另外三家酒楼看着荟萃楼的火爆场面,心有不甘,酒他们没法弄来,菜品方面总有办法吧。
于是不断的推陈出新,捣鼓新菜,可惜新菜岂是那么好出的,即使捣鼓出那么一两道,效果也是差强人意。
既然没有新菜,那么干脆模仿荟萃楼的菜式,可惜菜做出来样子看着是差不多,但吃进嘴里的味道,就是差很多,简直是想模仿都模仿不出来。
其实他们不知道,之所以菜的味道会不同,没有荟萃楼做出来的美味,其原因还是在调料跟做法上。
沐瑶看到几个敌对酒楼不断的推出一些跟她们一样的菜式,并且价格还比她们低,一开始的确拉走了部分的客人。
可是后来大家发现价格虽然更便宜,但味道却不是那么一回事,所以很多客人吃了几次以后,又重新回到了荟萃楼,一对比就知道哪家的味道更正宗。
直到有一天,酒楼的几个厨师偷偷告诉陈润,说有几个酒楼的人偷偷来找过他们,说想高价把他们给挖过去。
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