第263章她的打算（2/2）

熊三儿想了想，既然林芳比自己更适合开这个店，那当然最好就是由他来开咯。

“这样吧，你也别说什么转不转让，我就先租给你门面，你先开一段时间，开得走，我们就继续。

开不走，就还是还给叔，怎么样？”

熊三儿这个店面，是自己的地皮，自己的铺面。

所以，他是名副其实的这家店的老板。

基于这店是他爹留给他的，熊三儿当然舍不得放手。

再说，他都几十岁的人了，自从十年前，他老婆过世后，他也没想过要再找。

一直经营着这家店，风雨飘摇。

如今有可以让把它发扬光大的人出现，他又何乐而不为呢？

更何况，以前林芳可没少帮他。

这在熊三儿心里觉得，这女娃子，的确是能干的。

她现在想自己包下来做，熊三觉得，也没什么不妥。

但是开店不比打工，什么都要自己来。

从采购到上灶，到开门招呼客人，哪一个环节都要操心。

说起来容易，做起来就真难咯。

“林芳，别怪叔没有提醒你。

你想开店，我不反对。

但是你知道开店的流程，还有各种辛苦吗？”

林芳笑了。

她怎么会不知道呢？

上一世，她就是从包食堂开始做起的啊。

包食堂可不比开小吃店。

那可是大锅大灶。

给百十上千的人做吃的。

光是那锅铲，还有那口大锅，就大得惊人。

把一个小孩儿要是放在锅边，都怕滚下去烫着。

因为锅实在是太大了。