第五十一章 过程（1/2）
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用刀子将鱼身斜着划上几个口子，抹上盐，方便入味。准备好一切的配料后，唯一不满足的就是少了花椒，要知道酸菜鱼里花椒是必不可少的。没办法，只能拿多点的辣椒充味了。
李轻掌勺，至于小虎，生火的事就归他了。等锅一预热，倒上半锅的油，准备先把鱼头炸一下，这样做出的鱼头吃起来在口感上会外酥里滑。油滋滋的扑着，将裹上面粉的鱼头滑入锅中，圆勺不时的滑动着鱼头，以防粘锅。
“嗯，好香”
鱼肉的香味倒是惊动了小虎的鼻子。
“这就香了？这还只是开始呢，厉害的在后面。”
李轻难免有些得意，要知道这是头一次感觉她在这个女尊国还是有点用处的。
“是，是，李姐最厉害了。”
小虎笑盈盈，被火光照映的脸庞，黝黑感更强，李轻看着有些忍俊不禁。而一心只在添柴火的男人倒是没注意。
“对了，李姐，你怎么会下厨呢？”
李轻：……
倒是忘了这个时代女子下厨为是看没出息的行为，她要如何解释这不凡的手艺？
苦恼……
“嗯，你知道的吧？我呢，从小父母不在，这吃饭当然得靠自己啦，一来二去自然会下厨了。”
对，没错，就这样说。
“那……”小虎还想问些什么，却被李轻打断：
“先别说了，要糊了。”
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