第121章 做菜（2/2）

汗！陆雪凝看着活鸡不由狂汗！这个也太周到了吧！兔子是猎人打死卖给酒楼的，当然是死的，这还好说，这只鸡却是小二从鸡窝现抓的？她可不敢碰。她并不知道，这里有专门的帮灶大娘，东西是客人现点，后厨现处理的。

“这个肉就留下吧，至于兔子和这只鸡，你还是送回去吧。”陆雪凝说，她可不会扒皮杀鸡，这个好恐怖。

“好吧！”小二听了有点失望，不过还是应声将东西拿走了。

待他回来的时候，陆雪凝已经备好了另外菜的料，她打算来做个白菜宴，用一个菜做好几样，也显得她专业点，虽说她确实不专业，不过为了那三百文，她还是要糊弄过去。

卤白菜圈，就是做好的肉馅用白菜包好，再放入调好的卤汤煮熟，切开，即美味又好看。

白菜豆腐汤，这个也简单，加上点猪油，味道鲜美绿中漂白，看起来也不错。

再做个简单的拌白菜丝，吃多了油腻这个倒也清爽。如果有辣椒她就不做这么简单的菜了，应该做成老虎菜。

干菜里有干菇，陆雪凝就用热水泡了做成白菜滑冬菇。

就这些吧，一共三菜一汤，算是四个菜。每样都叫小二先尝过，然后陆雪凝才又摆弄了一下，因为要让菜的品相好看一点。然后她对小二说，“小二哥，你帮我端过去给掌柜还是去叫他过来尝？”

“我帮你拿过去吧。”吃人嘴短，小二这会对陆雪凝刮目相看，态度自然不似从前，热情的都有点过头，屁颠的帮着她放上木托盘将四个菜一并端了过去。

那老掌柜这会已经闲着没事将中午的帐扒拉了两次，准确无误正打算回去歇会儿呢，只见小二突然端着一盘子菜上来了。

“咦，这会没客人了啊，你怎么端菜过来了？”他已经将陆雪凝的事忘脑后去了，别怪他年老记性不太好。