第三百五十章 牛肉对决（2/2）

这顿时是引起了程一凡和张峰的注意，但那也仅仅只是一眼而已，虽然他们知道这道料理有这么浓厚的气味，味道一定不会差到哪里去，但是，他们却不认为，就这么短的时间内能够将最难煮牛肉煮软，特别是对这道料理甚是了解的程一凡更是这样认为，就算是做出来的菜味道再香又有什么用，如果不好吃的话，那就是一道失败的作品。

hat？确定是没有看错，竟然只煮三十来分钟就开锅了？

看着这种情况，程一凡都是看呆了，他之前可是明明说过，这道菜品至少都是要煮一个半小时以上的吧？

就在这个时候，苏落准备了一个碗和一个盘子，将高压锅内的汤都倒进碗中，将剩余的食材，包括牛肉都摆放到盘子中去。

重新上火，将碗中的汤汁倒入锅中，开始准备勾芡用的淀粉，取出适量的淀粉放入碗中，接下的这一步，创也没有选择用水去搅拌，直接是用勃艮第红酒代替，等搅拌好之后，缓缓倒入锅中，以免起泡泡。

在慢慢的搅拌过程中，汤汁慢慢收紧，越来越浓厚起来，红酒的气味更是冲天而起，引人入醉，等感觉差不多了之后，熄火，将里面勾芡的汤汁淋在盘中的食材之上，给它们过上一层诱人而又饱满的色彩，再来一点香菜放在牛肉之上作为装饰，就这样，这道菜就完成了。

苏落在做好菜品之后，直接是端起盘子，走到了程一凡师的面前，将牛肉放了下来，说道：“勃艮第红酒炖牛肉，请慢用。”

程一凡下意识的看了一眼，看着眼前正冒着热气的菜品，散发着迷人色泽的牛排，忍不住的咽了一下口水，因为这道料理的酒香味实在是太浓厚了，直接是引起了他的食欲。

这道菜品不仅仅是气味浓厚，美丽的外表也是一大亮点，牛肉不是那种黑褐色，而是黄褐色，并非是那种干煸的样子，而是很饱满，因为在它的身上裹着一层温和，晶莹的汤汁，将整个牛肉变得像是一块黄色的宝石，散发着耀眼的光芒。

还没有等程一凡动手，就又是听到苏落说道：“如果你自认为能够超过这道菜品，你就不用煮了，算我输了。”

听着苏落自信的话，程一凡一时间有些疑惑，他可是知道，苏落最少也是一个很天赋的厨师，要不然黑暗料理界就不会派他对来对付了，可是，这种嚼劲的牛肉真的只用三十来分钟就能煮软？

程一凡实在是有些不大确定，反正他自认为是做不到的，所以就将信将疑的拿起了叉子，并没有在直接开吃，而是试探般的用叉子在牛排上按了按，结果···，叉子就像是被弹回来了一般，几乎是下意识的惊呼道：“这怎么可能···竟然这么软，叉子压上去就好像要被弹回来一般。”

被绑在上面看戏的张峰脸上也是露出惊喜的眼神，他就知道，他的彗星神是全能的，一定不会让他失望的，尽管说之前他同样心里很紧张，但是在看到这里的时候，心中的紧张感已经是放下了一半，接下来才是最关键的时候了，那就是味道。

毕竟味道才是关键，就算是牛排能够煮软又有什么用。