第五百九十二章 倾囊相授！（2/2）

好在，现有的食材是有的，只要根据它们的特性搭配好就行。

一个个汤盅被摆好，沈如玉素手如玉，抓着药材一个个放下去，然后问当归一些效用，“你看，这些药材，我们应该配什么食材为好？”

“这个还有讲究吗？”当归满是不解，“食材的话能吃就好……”

“并不是这样……”沈如玉打断了当归的话，耐心地解释道，“我们当郎中的，不仅仅要知道药材的效用，还需要知道食材的特性，不然两者效用抵消，一点作用都没有，这个时候你必须两者结合在一起了。”

“原来是这样，”当归连连点头，“掌柜的，我知道了，回去我就和八角他们说。”

“好，”沈如玉将汤盅放在蒸笼上，这边让当归将火烧上，等大火之后，加了碳，小火熬着就好，这样过一夜的话，药材的滋补作用出来了，加了排骨或鸡肉或牛肉的汤更香醇，就算锦夫人带来的客人不吃荤菜也能尝到甜美的药膳汤。

天大亮，沈如玉在黄妈的尖叫声醒过来，“你们……你们为什么要动我厨房里的东西啊？”

沈如玉揉了揉发胀的脑门，刚想说点什么又被黄妈打断了，“你们是不是想霸占我的厨房，然后把我撵走啊？”

“黄妈……”

“就是你，”黄妈立刻将矛头对准了沈如玉，“你搞这么多事情干什么，我们都快没饭吃了。”

“黄妈，你说什么呢？”话音落下，彩凤撩了帘子进来了，而身后还跟着许多的姑娘，“黄妈，你就这么对我们小姐了吗？”

“掌柜的，”黄妈抹了眼泪，可怜巴巴地说道，“现在咱们凤凰楼这样了，我心里难受啊。”

“胡说什么，我们都好好的，”彩凤厉声训斥道，“你若在这样，我这里可不留你。”

“什么？你不要我了呀？”黄妈一听，提着裤子便坐在了地上，“老天爷啊，你收了我得了呀，我从这里出去就无依无靠了，我还不如死了算。”

“拉出去，拉出去，”彩凤不耐烦地朝身边的姑娘们说道，“拖出去算了。”

“掌柜的，”一干人等纷纷为黄妈求情，“黄妈也是太心急了，所以才会如此，你就宽容一点。”

“我不是不宽容她啊，这一而再再而三地闹腾，我这生意还要不要做了？”

“掌柜的，厨房就是我的家啊，现在我的家被人动了，我还不能喊几句啊？”黄妈粗着脖子为自己解释，“上次不小心出错，可我之后都安安分分的，可谁知道你们居然还来我的厨房。”

黄妈情绪这么激动，还真是沈如玉始料未及的。

“凤儿……”沈如玉朝彩凤使了个眼色，希望她能帮着解释一下。

“好了，黄妈，小姐这么做还是为了我们登高楼着想啊，”彩凤放柔了语气，边说边去扶黄妈，可黄妈却甩开了她的手，“什么着想不着想的，我什么都不管，反正一句话，只要她烧饭比我好吃，我就认了。”

“这个简单嘛，”彩凤示意打开蒸笼的盖子，将其中一个汤盅端了出来，然后打开了盖子……