【第六百一十一章】云南过桥米线（2/2）
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“你没事吧？”准备晚饭的时候，苏一尘带来了药膏递给苏凤儿，苏凤儿不解的看着他，苏一尘指着她的胳膊：“你这里刚刚在和我妈撕扯的时候，弄破皮了。”
“啊，没关系，也不怎么痛”苏凤儿把玩了几下那个药膏，随手揣起来：“死不了，快点给你妈做饭，我吃完了好走，真是的，这都几点了！”
她很不安的看了看时间，再不抓紧赶回去，裴钰轩肯定要着急了。
苏一尘见苏凤儿着急，也没说别的，只是加快了手的动作，苏凤儿低头瞥了一眼，看他正拿着一只土鸡洗干净后放入沸水里面汆烫，不由得纳闷道：“你这是做鸡汤？要做什么东西？”
“你应该不是本地人吧？”苏一尘抬眸看了她一眼，见她杏眸睁得大大的，这才开口道：“我在做米线”
苏凤儿眨了眨眼睛，诶呦一声拍了下脑门。
是了，她还傻乎乎的以为这苏一尘是准备熬鸡汤呢，刚刚一看到他把鸡洗净后放入沸水里面汆烫，让她下意识的以为这顿饭可能得等个几小时才能吃。
却忘记了过桥米线的这回事。
将鸡从汆烫的热水里捞出来，苏一尘将鸡切头去尾剁脖子，随后再将切好的鸡肉和葱姜、猪骨、瑶柱一起放入电压锅或者砂锅熬煮成鸡汤，趁此时间把米线焯水，鸡汤煮好后，将鸡腿的肉撕成丝，豆芽掐掉须根后焯水过凉水，再把鹌鹑蛋打到碗里备用。
其他的火腿，鱿鱼，猪里脊，全部切成小薄片，这要考验刀工了。
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