第六十八章 米饭香（2/2）

周宝是个黒壮的年青小伙，他和周有财被周婶从墙头拽下，“周婶，老娘不会做米饭，怕糟蹋了稻米，叫俺来问问叶子，饭咋做！”

“是啊，周婶你也知道俺爹病着离不了人，俺娘就叫俺来问！”周有财憨厚的笑答。

“哈哈，你们问肖老师也一样。”周三推着肖成上前，肖成傻了，饭他吃过不少，可煮？

周宝，周有财一脸崇拜的看着无所不能的肖成，肖成两手一摊“我不会！”周三，周婶跟着惊奇，还有肖老师不会的事！

送走一的村民，周婶和周三，肖成总算进了院子，叶芝从大木台上跳下，“你们来啦，俺饭还没做呢！”

肖成挽起袖子，说：“我们帮忙一起做！”周三哥也挽起袖子附和。“那你们帮俺杀那两只桃树上的野！”有鸡吃周三哥很积极，肖成就有点笨手笨脚，抓了老半天也没能抓住花里胡哨的野鸡，人家黒宝都不忍心了，带着昂首的白鹅，在他屁股后面追。

叶芝把淘米水存在了盆里，把米放入大锅，添上水，小火烧开，慢慢焖着，锅里面发出咕噜咕噜的轻响，一股子淡淡的米香开始散发出来。

叶芝小心控制着火候，等那股纯正而浓郁的米香，弥漫着整间小厨房时，周婶，叶芝不由同时吸了下口水。

“咋这么香！”正在清理内脏的周三哥嚷嚷，肖成深深吸了口气，这般浓香，在他记忆中，从不曾有过。而黒宝早抱着圆肚子守在了厨房。

叶芝焖好了米饭，接过周三哥杀好的野鸡，剁成块，用油爆香，放盐，放葱姜蒜，再把山木耳，各种杂菇混到里面放上酱油，八角，干辣椒焖。

周婶把鸡端上桌，叶芝抹了把脸，继续做起虎皮辣椒，炒白菜，煎了点热油淋在散上干辣椒面的萝卜丝上，再洒上香醋，最后再拍了黄瓜。

周婶把菜全摆上了桌，叶芝切了碗泡菜走进屋内，周婶掀开木头锅盖，蒸气散尽之后，只见锅里一片碧绿，晶莹剔透的圆润米粒，粒粒分明。

“这米是绿色的！”肖成还是第一次见到绿色的米饭，不由惊呼出声。

从没吃过米饭的周三哥嚷道：“咋啦，米饭不是绿的吗？”

叶芝装得很像，“俺也没见过绿色的米饭，俺叔也没说，不会是俺周家屯山好，水好，变种了吧！”

“变种……！”肖成正思考，周婶就热情招呼道：“愣着干嘛？趁热吃，菜都凉了！”周三哥迫不及待地扒了一大口米饭到嘴里，“好……好烫……！”周三哥边叫边咧开嘴喷出白雾般的热气，周婶笑骂：“你猴急啥，多着呢？”

叶芝把米饭吹凉放入嘴里，饱满的米粒，如油脂般滑腻，用牙齿一咬，软滑中又富有弹性，最妙是那般自然的清香，就光吃白饭，叶芝也能塞下两大碗。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（qidian.）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)