第68章 豆腐（1/2）

顾冷是喜欢花的,空间里面就有一片花地,繁茂生长,姹紫嫣红。

偶尔兴致来了，顾冷会采摘一些花朵，制成花茶,如菊花茶，梅花茶,桂花茶，茉莉花茶,百合茶，玫瑰花茶等,今天顾冷的心情，适合喝一杯玫瑰花茶。

打开茶罐，倒一些玫瑰花茶到水壶里，将水烧开，高高举起水壶,滚烫的玫瑰花茶被注入透明的玻璃杯里，看上去色泽瑰丽,让人眩晕，顾冷像喝葡萄酒那样，轻轻摇晃着玻璃杯，花茶波动出更加层次感的迷人色泽。

顾冷轻抿一口花茶，感慨的对着萧乔道：“顾海要结婚了，日子都已经定下来了。时间过的真快啊！”

萧乔就着顾冷的手喝了一口花茶,也感慨道：“是啊，一转眼间，我们俩在一起快两年了。”

“顾海邀请我当他的伴郎，我答应了，人生中，头一次当伴郎呢！”

“啊，那你忍心那天我一个人在家里独守空房吗？”萧乔做西子捧心状。

顾冷一脸嫌弃的推开萧乔凑过来的大脸，“什么毛病，又不是我结婚，我只是陪顾海一起去接新娘而已，然后在一起吃个饭就回来了。”

“啊，那我要一个人独对满桌饭菜而食之无味，月下凄迷，冷冷清清，清清冷冷了。”萧乔扮起可怜来，只可惜，一张男人味十足的面孔，看上去有点让人啼笑皆非。

“好啦，你知道我是不喜欢应酬的人，我在那边过一下就回来。”

“嗯嗯，你很久没吃过麻婆豆腐了吧，我给你做。”

“你怎么知道我喜欢吃麻婆豆腐？”顾冷一脸惊奇。

“你说梦话的时候说出来的，还一脸回味的样。”还是不要告诉顾冷自己是在他的笔记里面看到的吧。

“是吗？那我真是太久没有吃了，我还喜欢喝豆浆，吃豆腐脑，吃腐乳，等等，总之，黄豆是个好东西。”

······

两人在空间里面收集了一大包的黄豆，清洗之后，倒入干净的水泡上，无论是做豆浆还是做豆腐，都要先用干净的水浸泡一夜，让豆子泡开才行。

第二天一大早，萧乔从杂物室搬来一个石磨盘，用刷子刷干净之后，一点点倒入昨晚泡开的黄豆，一边用手不断的推磨，豆子被磨碎，白色的豆浆从下面流出，早就拿着盆蹲在一旁的顾冷，眼疾手快的把盆凑上去，不一会儿，小半盆豆浆就磨好了，深呼吸一口气，啊，这豆腥味，还真让人怀念啊！

顾冷端走了这小半盆豆浆，倒入锅中，大火煮开，放入一点点糖，醇香浓郁的豆浆就煮好了，顾冷还在另一个锅中，煮了一锅白煮蛋，听说豆浆跟鸡蛋营养互补，在一起吃更加营养，今天，顾冷跟萧乔的早餐就是豆浆加鸡蛋了。

吃完了早饭，两人继续磨豆子，直到把昨晚泡发的豆子全部磨碎，得出一脸盆的豆浆才停止。

接下来，就是用纱布过滤豆渣，这一步骤完成后，把过滤好的豆浆倒入大锅中，加适量水，放大火煮开，煮开之后，豆浆表面会出现一些浮沫，用勺子轻轻的撇去这些浮沫，然后再开大火煮个几分钟，关火，放一会儿，等温度降到80度左右，加上石膏，不停的搅拌，这时候，豆浆就已经变成碎碎的豆花了。

接下来需要一个模具，萧乔用抽屉代替，纱布裹上棉絮状的豆花放入模具中，开口处收拢，上面用重物压实，这样一两个小时后，鲜嫩嫩一碰就碎的豆腐就做好了。

顾冷已经托着腮帮考虑做些什么好吃的了。

“萧乔，我想吃麻婆豆腐，煎豆腐，以及青菜豆腐汤，我最喜欢喝的汤的其中之一就是青菜豆腐汤了，用料虽简单，但是味道真的非常不错，你要吃哪种豆腐菜？今天我们来顿豆腐宴。”

“我么，唔，来一个豆腐圆子好了。”

“嗯嗯，那我去准备了。”

中午的豆腐宴对于很久没有吃过豆腐的两个人来说，回味无穷，满足了空虚的大脑皮层传递出的对许久未吃过的美味的怀念，三菜一汤，分量十足，两人一扫而光，吃完之后，摊在炕上，谁也不想动，只静静回味刚刚的美味。

剩下的豆腐，两人直接切成一块块的，然后放到室外，不一会儿，就已然变成冻豆腐了。

顾冷和萧乔两人各装了一篮子的冻豆腐，送给元家，以及顾海家，对于桌上能多增一道菜色，两家都很高兴。

从顾海家走出来，两人不想就这么回房间，于是决定在村子里走一走，散散步。

顾家老宅那边传来吵闹的声音，还有小孩的哭叫声。

对视一眼，巧了，走过去一看，就看见几个小孩围在赵春如周围，有的胆怯的拉着她的衣服，有的躲在她的身后，有的则大声哭嚎起来。