第27章 海星蛋羹(2/2)
温然:......
坐在椅子上,温然拄着肉肉的下巴笑眯眯地看着春花吃东西,只觉周围的气氛有些诡异。温然四下看了看,抬头只见四双眼睛齐刷刷地看着他。一双双眼中迸发出绿油油的如同饿狼的光芒,如泣如诉地诉说着他们的渴求。
温然:......你们不是不吃嘛!叮!小傲娇温小胖已上线。
“晚上吃太多不易消化,而且厨房里还有很多食材,明天再做给你们吃。”
四个人看向温然齐刷刷地点了点头。连旁边正在狼吞虎咽的春花也是同意地点了点头。
看得温然哭笑不得。
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温然是第一次见到这个小东西的。
一开始,温然并不知道这些小东西叫做什么,也不知道怎么烹饪它们。他只是一时间看得新奇,此时看着这些不好惹的小东西们,温然是无从下手。
正在温然一筹莫展,想要放弃的时候,就听春花说了一句,“少爷,要不我们上网查查看吧?”
温然:!!!/(tot)/~~听不懂~
故作高深(?)的温然双手抱xiong,点了点头同意道:“行,去吧!”温然看着春花拿着那个被现代人称为“手机”的东西,伸出手指就在那手机上面一阵悄悄点点的,很是神奇。
温然保持他的镇定,这边的春花已经查找到这个小东西的做法。
“噢噢,原来这扎人的小东西叫做海星啊!”“啊啊,这东西看东西看得好清晰啊好神奇啊,还有好多海星啊!”“哎哎,这东西怎么使啊?这个人好搞笑啊!”“哈哈哈哈哈!”温然开始不镇定了。
春花:......
于是,春花的这个小小的提议打开了温然认识世界的另一扇新大门。
在春花的技术支持之下,温然终于对这个名叫海星的生物有了一个了解。温然仔细地听着春花那关于海星的介绍。
在温然听到网上的一些关于海星味道和做法之后,他试着按照网上说的方法温然做了一个原汁原味的海星。温然尝过海星肉的味道之后他的心中有了自己的想法。
于是,温然便真正地放手去做他来到这个世界上的第一道自创菜。
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早饭的制作正式开始。
温然将春花事先洗干净的海星沥干了水,等到蒸锅里的水开了之后将海星放入蒸锅中蒸一刻钟左右,再将蒸熟的海星取出。
蒸熟的海星是红颜色的,看着很是喜人。看着眼前蒸熟了的海星,温然开始咬着手指正在思索着今早的这个海星怎么制作。温然闭着眼睛开始回想着那海星肉的味道。不一会儿,早饭的菜单新鲜出炉。叮!万能小厨温然已上线。
温然将这些蒸熟的海星一一翻到它们的背面,他轻轻捏着海星的一脚,“噗”地一声轻响,那海星脚应声就裂开了一道大缝隙,露出了里面的海星籽。
海星籽的颜色是竹绿色的,乍一看着海星肉很是没有食欲。但是,只有品尝过他的味道的人才知道他真正的美味。
温然将这些海星分了两部分。
一部分,温然取出五个蒸好的海星的肉放到盆中,打散备用。再向盆中打入三个鸡蛋,接着再向盆中倒入少量的冷开水。最后,加入少许香油和盐调味。搅拌均匀之后,再隔水蒸。
为了防止海星肉会沉到蛋羹的底下不能均匀地散布在蛋羹中,温然在蒸蛋羹的时候,将上层凝固的蛋羹用勺子打散让未熟蛋液浮到上层继续凝固,这样反复多次直到蛋羹基本都凝固好。
温然盖上蒸锅的盖子,便去做下一部分了。
将剩下的海星肉也打散,再打个鸡蛋进去然后搅拌均匀。起油锅,将搅拌好的蛋液炒到变色,倒入带子、鲜虾等同炒,待到鸡蛋色如金黄,将炒好的配菜盛出。再起油锅,倒入米饭中火翻炒,炒至米粒在锅里弹跳后加入蛋液继续翻炒,米粒裹着蛋液后加入酱油炒至上色,最后倒入炒好的海星肉翻炒均匀,出锅。
这时候,蒸得蛋羹也能出锅了。这道海星蛋羹便是好了。
最后,温然用适量的白醋和青芥辣油调和出了一个酱汁装放在一个小碗中,放在香喷喷的天鲜双卫的旁边一同端到了客厅。这道天鲜双卫便是好了。
看着自己做的菜肴被大家争先恐后地吃着,温然的心中是满满的幸福感。
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