第076章 怪味道的真相（2/2）

“不可能，后厨的餐具一直都是定时更换的，就连我们的用水都安装了净水系统，绝对确保所有的东西没有杂质，所以菜品里不应该出现这样的味道。”这次回答的是陈大厨，说完看着黄易道：“这位小哥，刚才您说您想通了我们的菜品问题出在哪里，是不是已经知道了这个味道到底是从什么地方来的了？”

这才连刚才看不起黄易的张大厨也一脸的严肃，虽然他平时墙头草了一点，爱拍老板的马屁了一点，但是他还是一个专业的大厨，绝不允许自己做出来的东西出现一点的瑕疵。

“对啊！赶快说，少卖关子，再卖关子本系统就延长店里的升级时间。”系统也等的不耐了。

间所有人都看着自己，这下黄易没办法装逼了，坐直身体咳嗽了一声正声道：“其实答案就在这杯水里。”指了指摆在自己面前的白水。

说完不等其他人发问便继续道：“之前我觉得很奇怪为什么每道菜都会有同样奇怪的味道，一开始我怀疑是不是每道菜的味道最后并不是大厨们确定的，但是刚才看了两人位大厨的认真我就打消了这种念头。”

王大厨听了黄易的话，得意的挺了挺自己的大肚子，他可是专业的大厨。

“后我又想，既然味道是又大厨最后确定之后再端上餐桌的，为什么上餐桌之前没有，上了餐桌之后又有了呢？”黄易继续道。

“是温度。”陈大厨听了肯定的到，“一定是这菜里多了什么东西，我们尝味道的时候都是菜刚刚出锅的时候，温度很高，那时候我们尝不出来味道有什么问题，但是后来温度下降这个味道就出来了。”

黄易点点头，对这位陈大厨越来越有好感，“对，陈大厨说的一点都没错。”

“可是你说了半天，还是没有说清楚到底是什么东西影响了味道。”李乾坤有些不耐的道，现在他已经多少有几分相信黄易的话了，于是盘算着等到黄易说出了是什么东西，他就先去找自己老爸邀功。

“啊，不好意思，我想着一会儿直接把答案说出来，或许你们会这些问题，我就先把这些说了。”黄易抓抓头，将水杯放在了桌子的中间，“其实改变了餐厅里所有菜味道的东西，就是这杯子里的谁，之前我一直喝的都是茶，所以没有察觉到，可是后来的这辈温水让我明白了这个道理。”

“这水里应该含了金属类的杂质，而大家都知道，自来水和开水的味道不同，因为自来水里会有一切杂质的味道，烧开之后杂质沉淀变成了水垢。而洛水餐厅里用的水里含的杂质可没这么简单，虽然经过高温杂质的味道变淡，但是并没有沉淀和水分离，所以会随着温度的降低杂质的味道越来越浓，最后变成了我们刚才尝到的味道。”一口气说完，黄易端起手边的茶一口气喝光。

四人听完都沉默了，许久才听到沈梦琪喃喃的道：“而之所以茶里喝不出来是因为茶叶有吸附金属物质的功效……黄易你太厉害了！”说完一脸崇拜的看着黄易。

帘子外面也响起了掌声，黄易回头，只见着王飞和赵艳伟傻呵呵的猛拍手，引的餐厅里不少人的注目。

“黄师傅，依照你刚才的说法问题是出在水上面的话，我们应该怎么改善？洛水这么多年用的水都没有变过啊。”陈主厨又对黄易换了一个称呼，刚才他彻底被黄易的说辞给折服了。

黄易摸着下颚想了想，“一般的饭店里为了让水里的杂质降到最低都会安装净水器，而你们以前从没有过这样的问题，味道也是最近才出现的。”说着，黄易猛的打了一个响指，“你们厨房里的净水器是不是才更换过，而且牌子跟以前不一样了？”

这下众人看他的眼神就像是在看鬼一样。

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