342.第三百四十二章 大摆筵席(1/2)
不知不觉间,就到了腊月二十,这白雪凝山林地的所有建筑也完工了,还多盖了一个医馆。()
在农村,有那样的一个规矩,就是盖完屋子后,要请喝酒吃饭,白雪凝这不单单是盖了一栋屋子,而是整片整片的,所以这酒席一定要摆的盛大。
前段时间,因为墨桃红和墨二宝那件事,白雪凝的名声是又臭了臭,所以她打算热热闹闹的办上一场,把村里所有人都请上。
现在也不差钱了,白雪凝还准备刚盖的这个医馆啊,所有白家庄的人都看病免费,也算是回馈乡里了,为自己博点好名声!
白雪凝家现在没几个仆人的,虽然有长工,总觉的还是少了点什么,这要大办宴席啊,还是要特意请人帮忙的。
在白家村挑了十几个踏实肯干的妇人,又从一品居借用了几个大厨,亲自掌勺,酒菜也办的豪华啊,白雪凝强调要丰盛,又是请的大厨,做的花式全是这普通人未吃过的。
以下是菜品,是通过满汉全席的菜品部分和白雪凝商量后的结果。
乾果二品:五香杏仁冰糖核桃
蜜饯二品:蜜饯莱阳梨蜜饯菱角
饽饽二品:糯米凉糕枣泥糕
前菜四品:芥茉鸭掌姜汁鱼片五香腊肉糖醋荷藕
热菜七品:鸡蛋青菜汤小母鸡汤八宝野鸡家炒小野鸡红烧兔子头清蒸鲤鱼爆炒肉片
最后一个百合莲子粥,整整十八样。
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