第6章 Episode6只椰奶冻（2/2）

“你想怎么切？”方浩麟拿着倒空了的椰子微微倾身侧向唐朵。

唐朵面对靠过来的热源快速地眨了眨眼定定神，然后才在方浩麟手上的椰子上比划：“在离顶三分之一左右的地方，切开，最好能帮我留个完整的盖儿。谢谢。”

“切整齐没问题，但是要留个盖儿，可能不太行。”方浩麟实话实说，之前帮妈妈开椰子，都是倒了水之后，随便切开就好。

“那你方便吧，到时候我用保鲜膜封住也ok”唐朵不强求，立马想到了替代方案。

方浩麟点点头：“有没有重一点的刀，最好不要是切肉刀。”

话说完，唐朵就把一把刀锋不算太利，但刀身较重的刀递了过去。

方浩麟显示用到在外壳上划了一圈，弄了道浅痕，然后在痕迹上方用力直直劈下，又在劈痕上用力地切了两刀，椰子便在他事先划线标记的附近裂开了。再切断连接处，椰子就算完整地被切开。

“你家不是卖椰子的吧，这么会开椰子！”唐朵笑着说。

“没有，只是我妈妈以前喜欢吃，有帮她开。”方浩麟回答，眼神却有了一丝难过。

两人无话，方浩麟把切口切整齐了，才递给唐朵：“这样可以吗？”

“可以可以！”唐朵很满意，不住地点头。然后笑得有些谄媚：“达人可以帮我把这两个椰子也一样开了么？”

看着唐朵眼睛里闪烁的星星，方浩麟点点头：“好。”于是又拿起桌上的工具开椰子。

这下唐朵没有像刚刚那样陪在方浩麟旁边看他开椰子，而是走到后面的橱柜墙上和冰箱里把所需要的食材全部翻出。

椰子水现成的，加上椰浆，鲜奶，细砂糖和吉利丁粉，这就是做椰子奶冻的全部材料了。以前做果冻布丁类的小甜点时，需要先把吉利丁片泡好，现在有了吉利丁粉真的方便太多了。

唐朵按照惯例把全部食材都放在流理台上，旁边的方浩麟看着一字排开的食材，忍不住停下手中的动作发问：“你这是要做什么？你不是想喝椰子而已？”

“当然不是，如果只是喝椰子，我自己也能开啊。何必要你帮我切呢”唐朵耸耸肩。

“我要做原只椰子牛奶冻！”把香草精也拿出来之后，唐朵笑着看方浩麟。

“听上去很特别的样子。我以为你是想要吃椰子肉，才开的椰子。”方浩麟说着把第二只椰子的水给倒了出来。

“不仅特别，还很好吃！而且制作方法简单，包你一看就会。”唐朵自信地说。

方浩麟笑笑并搭话，但是他相信食材经过唐朵的手，味道绝对不会差。到目前为止他吃过的那三样，就是最好的证明。

见方浩麟不说话，唐朵也没有再挑起话题。而是专心准备制作椰子奶冻，她还想着。

唐朵把所需的牛奶分量过称之后，就拿着牛奶锅走向炉子。奈何炉子和唐朵中间隔了个还在切椰子的方浩麟。唐朵决定绕过方浩麟走到炉子那儿。

就在唐朵走到方浩麟身后的时候，方浩麟微微以后退。唐朵眼看他就要撞到自己，立马腾出一只手撑了下他的后背。

两个人都不由得停了下来。还是方浩麟很快调整过来：“不好意思，差点撞到你。”

唐朵也已经从他背后站到了炉子边，有些不好意思地，唐朵没有看向方浩麟，只是开口说道：“没事，是我不小心啦。”

两人又回归安静，经过刚刚小小地接触，虽然不知道两人各自在想些什么。但是方浩麟手上还是继续诚诚恳恳劈椰子，唐朵呢，则是乖乖地开始制作成品。

唐朵用中火把牛奶加热，在加热的过程中又加入了椰浆和椰子水。白白的液体在炉火的加温中，慢慢开始冒着小泡。

“三个都切好了。”方浩麟这时出了声，手边是三个已经切好的椰子壳。

“谢谢你！”本来专心搅动着椰奶的唐朵立马抬头微笑向他致谢。

“举手之劳。先告辞了。”第一次去女孩子家就逗留了这么久，方浩麟告诉自己他该回去了，虽然他想看唐朵做饭的样子，感觉那样的她特别温暖。

“等一下”几乎是方浩麟一说完，唐朵就立刻叫住了他。

“这椰子奶冻很快就会做好的，你帮我开了椰子，等我做好了，带一个回去吃吧。”虽然这是用作试验的成品，本该自己尝尝，但是方浩麟轻易地让她改变了主意。

方浩麟看着她诚恳的眼神，点了点头。

“你可以去客厅坐一下等我，马上就好了。”唐朵对方浩麟边对方浩麟说边在椰奶里加入细砂糖。

“没事，我正好学习一下。”方浩麟并没有依言走向客厅，而是倚在一旁看着唐朵制作。

收到了方浩麟注视的目光，唐朵觉得自己的脸有点热，是害羞了。但是这不影响她手上的动作。她把吉利丁粉取了过来，不过几克的吉利丁粉，她分了5次加到椰奶里面，而且搅动的手始终不停，因为这样才能使吉利丁粉充分融化不结球，奶冻才能细滑。

不到前后不到10分钟，椰奶浆就已经完成，唐朵把椰奶浆慢慢地倒进刚刚被方浩麟处理好的椰子壳当中，刚好一般满。

趁着椰奶浆还没凉，唐朵往椰子里加了一小滴香草精提香。然后她就用胶带把椰子装好，提给了方浩麟。

方浩麟接过，唐朵向他交待了几句：“这个奶冻得放到冰箱里头冰1-2个小时才能吃哦。但其实这个椰奶冻还有最后一步的。”

方浩麟不解地看着唐朵，唐朵微笑着回答：“这个原只椰奶冻在冰好之后，还要用喷枪炙烧一下奶冻的表面和上方的椰子肉，椰子香气那时候才是最浓的。可惜你赶时间。”

“那这样吧，我今晚下班过来拿，好吗？”方浩麟这句话的尾音轻轻往上挑，有种微微宠溺的意味。

唐朵听了有些酥麻，情不自禁地就点了头。方浩麟看着，笑了。

送方浩麟出了家门之后，唐朵手里还提着那个原本已经被方浩麟接过去的椰子。她手拍了拍脸，以求降温，怎么在方浩麟身边那么热呢！

还好唐朵的调节能力很强，很快她就回过神，找出做录制教程视频要用的器材，又重现做了两个椰奶冻，并且把过程录了下来。只消在成品冷藏过后再录个炙烧，把片段剪在一起，便是完整的视频。

把椰子放进冰箱后，唐朵忍不住对冰柜幸福地笑了，今天给自己定下的工作任务已经完成了一大半了呢！而且貌似和对门的高富帅变成了睦邻友好吧！

当晚，当唐朵把视频发上微博，下面又立马出现了一堆‘我要给朵主生猴子’，‘朵主抱紧我’诸如此类的评论。此时的方浩麟，正在自己的家舒舒服服地吃着刚从唐朵家拿回来的椰奶冻。

软化细腻，椰奶香浓，甜度适中。味蕾享受着幸福地方浩麟脑袋出现了金星姐姐的表情包——完美。唐朵是个有魔力的女孩子，这是方浩麟经过这几天给她的定义，而这是他沦陷的开始。