第210节第203章 卖糖炒栗子（1/2）

( ) “娘你跟我来，”林心诺亲昵的拉着李云娘的手就朝着厨房走去。( )到了厨房林心诺把自己摘的栗子拿了出来，气喘吁吁的放到了地上。

“娘亲我们先把栗子清洗干净，”林心诺说着就再次提起栗子，然后哗啦哗啦的倒在了桶里，舀满水，两人就这样认真的清洗着。

洗干净之后，林心诺就回到了屋里，拿了两块毛巾，和两把小刀，等会苆栗子的时候会用到，回到厨房，然后就在地上扑上一层干净的旧布。

就这样一切都准备好之后，林心诺就教李云娘怎么把栗子苆开一个小口，怎么样在苆的时候才可以让自己不会受伤，都一一向李云娘给诉说了。

李云娘虽然不识字，但是对于做活还是信手拈来，不想那些养尊处优的妇人，什么都不会干，两人的手脚都非常的快，这样切口子切了两个时辰才切完。

切完之后，林心诺没有顾得上休息然后就在干净干爽的锅内先放入盐，中小火慢慢地炒至微黄。加入适量白糖一起翻炒。

在这个时候林心诺的额头上已经泛起细细的汗水，但是林心诺却顾不上擦拭，然后要接着忙。

当糖和盐完全混合在一起，看上去黄黄的，有点象砂子的时候，林心诺放人了一些放入晾干的栗子，继续翻炒，不停地翻炒，十几分钟后已可见栗子被炒出了光泽，有些栗子已经微微爆裂开口了，“砂子”也更黑了些。