225.第225章 赶制月饼(2/2)
想到这里,携同弟弟,坐上马车,快马加鞭,直奔信用阁总部的饼房。
到了饼房之后,将十一万份月饼订单的事,跟厨师们一说,厨师们一个个听得目瞪口呆,许久才反应过来,相继给古小逸道喜。
与众厨房们客气了一番,古小逸开门见山地说:“能不能在八月初十之前,把这十一万份月饼赶制出来?”
厨房们听罢,一个个面面相觑。
厨房首领边擦额头上的汗,边满脸歉意地说:“怕是不能,因为那个……今天已经是八月初七了。三天时间,我们就是变戏法,也变不出十一万份月饼。另外,大街那边的丽心饼铺于前天开张了……还有,谢宾、玉珠等人每天持令牌领人前来大量提货,说是拉到各个城镇去卖,每天生产出来的月饼,可以说是供不应求。另外,前几天,阁主您还带一个位大胃王过来,一口气吃掉了一万枚。所以,所以……”
“行了,我知道了,你们先去忙吧。”
“是。”厨师们齐齐应声之后,各就各位,登时忙开了。
三天之内,制造出十一万份月饼——一份是八枚,七星伴月。七枚小的,中间一枚大的。等于十一万枚大月饼,七十七万枚小月饼,总数是八十八万枚。每个厨师每个时辰若能做出二百枚,十二个时辰,不,一个人顶多持续做五个时辰,那么一天下来是一千枚。
若要在三天之内,完成十一万份月饼,至少三百名厨师同时进行制作。
即使人手够了,制造的场地,也是一个大问题。
转念一想,月饼是短期性投资的生意,制造生产的场地不需要多么牢靠,只要达到一定的卫生标准就行了。
想到这里,古小逸当即吩咐早早候立在侧的李凉:“立刻召集几百人,将信用阁后边的所有空地搭棚垒灶,埋锅烤月饼。”
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