第224章 楚云飞的问题，杜安儿上场（2/2）

“啧。”楚云飞不爽，随后想了想，也就只是多两个而已，没什么的，于是点头答应了。

杜安儿笑了，随后走上比赛场地，站在叶山亮的面前。

“……”两人对视了一眼，杜安儿没有理会他，直接来到她的厨房，等待着比赛开始。

“好，这一次比赛的题目是……海鲜面！那么，请选手们选择自己需要的面条。”一色慧说道。

面条都是提前准备好的，毕竟要在比赛中去弄面条，花费的时间是非常之久的。

“我要宽面，2mm的那种。”叶山亮立马说道。

“这位小姐你呢？”一色慧问杜安儿。

“不用麻烦了，我自己做就好。”杜安儿摇摇头。

“可是时间……”一色慧皱起眉头。

杜安儿没有理会他，而是拿出面粉，随后加温水，鸡蛋，然后柔和。

杜安儿在把面团弄出来之前，基本上都是以一般速度来揉的，而这时的叶山亮已经开始制作海鲜高汤。

“喝！”当面团成型时，杜安儿大喝一声，随后把面团往空中一丢。

所有人的视线都被吸引了过去，就连叶山亮也不例外。

杜安儿趁机在台上铺了一点东西，颜色为绿色，大概是蔬菜。

面团以很快的速度落了下来，杜安儿没有去接，而是任由它落在蔬菜上。

“轰！”一声巨响，面粉四处飞起，把视线给挡住。

“砰砰砰。”被面粉笼罩的里面不停地传来闷响。

“哼！徒有其表。”叶山亮嘴上说了这一句之后，转身去准备他的海鲜面，但视线却时不时的望向杜安儿那边。

“你们说要是我现在上去点个火，弄个粉尘爆炸安儿会不会杀了我？”燕彩玲扭头小声的问旁边的秀秀。

“你试一下不就知道了吗？”秀秀微笑着说道。

“嗯……”燕彩玲沉思了一下，随后手一拍，站了起来，准备上去放火。

“咳，彩玲你要是上去放火那个约定就作废。”关键时刻，楚云飞出口制止燕彩玲。

“哼。”燕彩玲不爽的坐了回去。

没多久，周围的面粉落了下来，露出里面的情况。杜安儿并没有被四处飘散的面粉弄脏，还是一头黑发一身白衣。

此时她正一手拿着绿色的面团，一手拿着小刀一刀一刀的切着。没错，这就是刀削面。

“这么快就可以吗？是不是有点托大了？”幸平创真看着杜安儿的动作，皱起眉头。

面需要熟成才比较好吃，像这种刚做出来的面团一般是没人用来做面条的。

杜安儿仅仅用了半分钟就把这团起码有五斤重的面团给削完了。随后就开始制作高汤。

杜安儿从后面的食材中拿了一斤普通的虾，一斤濑尿虾，三只螃蟹，一只龙虾。

把它们放到煮汤的大煲中，加满了水，盖上，随后用大火开始煮。

水很快就开了，杜安儿毫不在意那已经溢出来的水，继续用大火煮着。

没多久，水就流了下来，然而没有人注意到的是，水往回流了。然后杜安儿一巴掌拍在盖子上，水立马不再沸腾。

然而里面的水已经收缩了一半，而那些虾什么的都已经融烂在里面，与水融合了。

一分钟后，杜安儿加水，虾和蟹。水还是加满，虾和蟹还是1131，继续用力的拍在盖子上，如此循环了5，6次之后，才终于结束，改用慢火。

此时众人早已看呆，把手赤，裸的放在煮沸的盖子上，而且还连续5，6次，真是吓死人了，要知道那温度可是高得吓人，只要不是傻子都不会去摸，更何况还是放在上面？

叶山亮也是很震惊，但他已经收起了震惊的心情，专心的制作属于他和汐见润的菜。

杜安儿用慢火煮了10分钟，没错，就只有10分钟，随后揭开盖子，往里面放入所有的面条，然后继续盖上。

因为有5斤面，所以要煮比较久，而且一次性全部放进去的话基本上想要面有弹性是属于不可能的事情了。

但杜安儿一直在暗中操控着里面，所以这些面根本就不存在没有弹性这一说。

5分钟，仅仅5分钟，杜安儿就揭盖了。随后一道非常高的水柱夹杂着刀削面从煲中升起，爆开，准确的落在早已准备好的30个碗中，其中有8个小份，其它都是大份的。

“ok，喂，别看戏了，上来帮忙。”杜安儿朝燕彩玲她们喊道。

“诶！”燕彩玲她们不情愿的叫了一声，但身体却很老实的从椅子上离开。

奈叶她们也过去帮忙，就这样留下了3碗由杜安儿拿着托盘送过去。

“试试吧。”杜安儿把面放到薙切仙左卫门的面前。

“果然，这才是你的作风啊！”薙切仙左卫门看着浓郁的汤，绿色的面，和组成一副东方龙图画的虾和蟹，称赞道。

“呵，接下来两场，我将迎来胜利！因为这是他的……命令。”杜安儿走回那张桌子，坐到自己的位置，开始吃她自己的那份面。

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