第四十三章 世态(1/2)
这日中午木带着小叶去领了午膳回来,两个人都木着脸,一点儿笑模样也没有。
梅清见了先不理会,看那午膳时,三菜一汤,菜式倒是中规中矩,肉蔬搭配,白米饭一碗,吃起来味道尚可,米饭里也没吃出砂石来,只是饭菜都凉了些。
略吃了几口,梅清放下筷子,看着旁边服侍的木,淡淡道:“说吧,怎么回事儿?”
木犹豫了一下:“没啥事儿啊,姑娘是不是觉得饭菜凉了吃不下?要不用咱们屋里的茶炉子温一下如何?”
梅清便招手叫小叶:“你过来,跟我说说这府里膳食是怎么个领法儿?”
平日里梅清极少和小丫鬟打交道的,小叶见姑娘叫她,只得磨磨蹭蹭走过来,行了礼,只低着头不说话。
木倒催她道:“姑娘问你话呢,你杵在这儿做什么?好好儿地回话。”
小叶又默了一晌,方说起来:“这府里除了太太房里有小厨房,其余的各院子主子的饭菜,都是按着时辰过去大厨房领的。如今姑娘的饭菜都是比着府里两位姑娘的例。”
说着抬眼看了木一眼,又道:“院子里服侍的人儿,就由大厨房按着人数,让婆子们送过来。”
梅清听她说得简便清楚,点了点头,又问道:“既然规矩挺明白的,那你们一个两个黑口黑脸的,摆给谁看呢?是厨房里的人不按规矩来欺负了你们么?”
小叶瞪圆了眼睛,道:“姑娘,最难受就是这个,她们按着规矩来,可就是觉得被欺负了。”说着眼圈也红了:“奴婢看人家脸色倒还不觉得怎样,可姑娘这么金贵的人儿,给这样子慢待,奴婢心里头难受。”
梅清倒笑起来,道:“人家按着规矩来的,你还觉得被欺负了。那要是不按规矩来,你还不得哭死啊。”
木眼见不是个事儿,只得上前来解说了几句。
原来三老爷家里御下极严的,因三太太曲氏是庶出,生性好强,生恐人家说她一句庶出的没本事管家,故此事无巨细管得森严。
兼且样样规矩也订得整齐。各处人等并不敢做公然克扣等事。只是家里大老爷获罪被降职一事自是尽人皆知。梅清日日在院子里还不觉得,木等人与府中诸人打起交道来,便多有所感。
譬如这取膳食,因府中统共只有三位姑娘,按年龄叙齿,大姑娘嫡出,二姑娘庶出,三姑娘便是梅清了,都是府里的小姐,自是一样的份例,可说是一样,实则大不相同。
每样儿菜炒好,厨房的人都是先将最好的仔细挑着盛了,给大小姐留着,剩下的再大略挑挑,好的给二小姐,再余下的才是梅清的份儿。
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