第52章 不完全的力量(2/2)
沌看到坤的情况摇了摇头,森只是微微一笑。
沈明望着坤,笑了笑:“走吧!回去吧!”坤点点头。
沈明转身对着两人:“沌叔,老师,你们现在回去吗?”
两人摇摇头:“我们想再制造一下生命之力!”这两人居然变得这么默契。
“好吧!老师,今天请你吃我做的饭!”沈明笑了笑!
接着拉着坤往回走,两人都没有说话,一路上非常冷清,突然沈明打破宁静:“不久我就准备去森林里了。”
“嗯。”坤轻轻应了一声。
“唉,不知道出去的时间得有多长!”沈明望了望天空,他是想要寻找食材,现在的几样食材已经不能满足沈明了。
“嗯。”同样的一个字出现,这一次带上了一点点鼻音。
“你会陪我的,对吗?”沈明转身望着坤,其实沈明内心还是感觉很孤单的,应该说人都是很害怕孤单的,每个人都希望身边有个人存在。
“当然!”坤很认真的回答。
听到坤肯定的回答,沈明裂开嘴,这个回答比什么甜言蜜语好得多了,沈明只感觉整个人都好像飘飘欲仙。
“好了,走吧!”沈明向前走去,坤原本想抓住沈明,却被躲了过去。
跟上沈明的步伐向着厨房而去,沈明要做饭,他也要陪着,虽然做饭并不是他擅长的,但是帮一下忙还是能够做到的。
沈明想到了可以做一道新鲜的菜,他空间中的竹荪和竹笋都可以用上,可以做一道竹笋炒肉,这道菜很简单,首先将竹笋先剥好,然后再放入锅中焯水,这一步骤是为了去掉竹笋中的涩味,然后将竹笋取出切成丝,然后将辣椒也切成丝,这种辣椒是大辣椒,味道不是很辣,但是有青红两色可以将菜的颜色变得更丰富,接着将上好的肉切成丝,用盐先腌制一下,倒油现将肉丝爆炒一下取出备用,然后将竹笋倒进锅中翻炒去除竹笋中的水分,让竹笋变得更加爽脆,接着倒入肉丝翻炒,最后加入辣椒丝,最后炒好了加入适量的盐调味。
最后取出,可惜没有好的调料,只有淡淡的味道,不过这样也不错了。
沈明很快就做好了几道菜,饭也放进饭甑蒸好了,接着沈明从空间中取出了这几天就开始在着手做的醪糟。醪糟,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”,是江南地区汉族传统小吃。
醪糟经糯米发酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。
这种醪糟可以直接吃,也可以用来煮醪糟蛋,冷饮也相当于一种特别的饮料,但是制作这醪糟,沈明可是遇到很多困难,就是因为没有酒曲,这个东西在现代非常常见,只要有个超市去买了就是,可是这里没有这种东西,沈明只有自己动手制作酒曲。
这种酒曲是用米粉加干草粉,加少量水团作丸,放在竹席上,用青草鲜叶覆盖。过几天长白毛,丸体发热,去覆盖物,再过几天降至常温并逐渐干燥,移至阳光下曝晒几天,知道晒得很干为止,沈明做这个东西的时候可以说失败了很多次,最后终于做出了一个像模像样的酒曲,做出了这个醪糟,幸好有空间,不用担心太多,酒曲也是可以复制的,不用太麻烦的制作酒曲了,那种体验沈明不想再试一下。
“这是什么?!”坤望着沈明端着的醪糟,“味道好奇怪,不过有点甜甜的感觉!”
“这是醪糟,很有营养的东西!”沈明笑着说,这个醪糟没有在外面做,而是在生命空间中做的,毕竟像微生物之类的东西还是在空间中比较好培养,所以坤也没有见过,“要不要尝尝?!”
“好的!”坤笑着喝了一口,品味了一下,“味道不错!”朝着沈明一笑。
沈明听到之后笑着也喝了一口,点点头,他制作到现在也没有具体吃过,这个味道和以前的差不多,但是味道更深厚,可能是材料比较好的缘故。
将所有的菜都放在桌上,等待着几人回来吃饭。
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