第二十六章 美食鲜花宴(2/2)
蒸玫瑰珍珠糕需要时间,她就先做玫瑰饭团。
糯米饭是贤王府早就准备下的,若是现要蒸米饭的话那可需要时间了,就是瞧着有现成的糯米饭,她才想起来要做这个玫瑰饭团的。
先煮紫薯,大火煮上不多时,紫薯就已经熟了,然后碾压成泥,紫薯泥加上白糖拌匀,再搓成小球,放在一边备用。
玫瑰花瓣擦干净之后,用小剪子剪成丝,放在一个盘子里。
然后手上沾上冷开水,取一大勺糯米饭捏紧,再在中间摁个洞,把紫薯球包进去,搓成圆球,在盘子里一滚,就黏上了玫瑰花丝。
白白的糯米饭团外面裹着鲜红的玫瑰花丝,只外形就足以吸引人的眼球了。
夏小满瞧了一下场中间的长香,还有一小截呢。
左右张望了一下,发现所有人都低着头认真的忙碌着,哪有人如她一般悠闲。
可下一秒就撞上了自家王爷不满的目光,吓得她忙把头低下赶快做最后的一道凉菜。
这个菜还真是再简单不过了。
就像所有的凉菜一样,凉拌嘛,自然比之前那几样要简单。
这次要用的是栀子花,洗净放入沸水中煮一下,捞出沥水,晾凉了用手抓松,放在盘子里,撒上葱花、姜丝,浇入香油、老醋,再撒点盐,拌匀了即可。
闻着栀子花特有的清香,还有香油的香气,夏小满忍不住咽了一下口水,呜呜,太阳都升那么高了,她还没吃午饭呢,唉!早饭也没吃饱!
瞧见她这个小动作,墨王又忍不住扯了扯嘴角,这丫头怕是又饿了吧?
就连楚奕祥也发现了,忍不住哈哈大笑出声,旁人问,他却一本正经的摇着手里的折扇。
“古人云,不可说也!不可说!”
在台上顾不得瞪人的夏小满,把玫瑰珍珠糕取出来,切块放入盘中,再把之前凉着的鸡片汤,每碗里都放上几朵茉莉花。
如此四样菜便都做完了。
她总算舒了口气,然后举手跟那老管事示意。
之后她才惊讶的发现,自己是第一个做完的,看来自己的速度有进步呀!哈哈!
就在她心里闷笑的时候,管事的叫了四个小丫鬟,把她做的四样菜都端到了诸位评委面前。
此次来的客人虽多,但也不是什么人都可以做评委的,只有那十几位位高权重的人,才有这资格。
这场美食宴,夏小满赢的彻底。
虽然她做的饭菜并不复杂,但味道却着实不错,尤其是那道玫瑰饭团和玫瑰珍珠糕,着实得了现场几位女‘评委’的欢心。
而冷墨自己更喜欢那道凉拌栀子花,简简单单却清甜爽口。
楚奕祥带来的那两个厨娘,虽然容貌、身材都不错,但厨艺实在是一般,竟然连前五都没进。
“这个厨娘还凑合,就勉强留在我们贤王府吧!”
之前夏小满看见的那个骄傲入孔雀般的女子,站在她面前,一副挑拣货物的样子看着她。
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