第十二章到家（2/2）

中午回家吃饭之后，王凡对着王国建说道：“爸，我想去买辆车，回来之后，同学要聚会还有过年走亲戚什么的，没车不方便，我走了之后，你到时候也可以开。对了爸，你还是尽快去学下驾照，学好了还是很方便的。”

王国建想想便点头答应了，以前是没条件，所以这些想都不敢想，现在有条件了当然要都置办起来。

王凡跟王国建一起，直接到市里的车行挑车去了。考虑到时给父亲开的，王凡直接买了一辆奔驰E400L，车直接提出来上路，一共花了70万元人民币。王凡没有买更好的车，再好估计王国建就要骂他了。不过就算这样，王国建还是一直唠叨买这么好的车干嘛，买个大众不是挺好的。

在街上买了一些年货，王凡跟王国建并没有在街上逛，直接就回家了。因为下午还有一件事情要办。

炸肉圆，有点类似于狮子头，但是不太一样。这个肉圆是先把猪肉打成的肉糜放在一旁备用，葱姜蒜和青萝卜都打成糜状沥干水份放在一旁，再打上几十个鸡蛋，然后再把这些都混合再一起用力搅拌放上盐、味精、鸡粉、淀粉等调味料，最后用调羹挖成圆形的，放到油锅里炸到半熟就可以了。要吃的时候很方便，可以跟其他东西一起烧汤，可以红烧，可以蒸着吃，可以着吃，总之你想怎么吃就怎么吃。

小时候王凡最喜欢炸肉圆了，因为到这个时候王国建总会把几个肉圆压扁了炸到熟透，放到碗里给王凡吃。刚出油锅的肉圆香味扑鼻，外酥里嫩，是王凡最喜欢吃的东西。

肉圆炸好之后，基本上王凡也吃饱了，也腻的厉害。虽然肉圆比较好吃，但是也很腻人，毕竟是油炸的。王凡立刻泡了杯茶，捧在手里，喝了起来。连晚饭都不太想吃了。

晚上在周淑芬的威逼下，王凡还是稍微吃了点。躲进自己的房间里，王凡跟林依娜发了会信息。这两天天一直不停的聊天，两人的关系越来越好，王凡自然开心的很。

第二天一早，王凡早早的起床，出门锻炼一会，绕道以前一直去的包子店，买了一些包子，就往回走。到家的时候周淑芬已经把早餐都做好了，王凡直接把包子放在桌子上，吃了起来。

今天是大年三十晚上，王凡家乡的习俗是要祭祖的，虽然现在不像以前那么夸张，但是大家一直都在这么做，就跟清明祭祖一样的。王国建从街上买回来祭祖用的纸钱还有黄纸和一些香烛。王国建拿出100块的人民币在黄纸上面一边印着一边念叨“一印一千张，一印一千张。”边边脚脚都用一元硬币印全了之后，便让王凡折起来。祭祖的黄纸一般需要折成两种形状。一种是桶装，把桶的头部捏进去，固定形状，这种形状最简单。另外一种就比较麻烦，需要折成元宝状。

一大摞纸需要全部折好，等王凡折好的时候，午饭已经做好了。这顿午饭做的时候，菜是不能尝的，需要让祖先吃第一口，做好之后每道菜盛一碗，再满满的盛一碗米饭，慢慢的把米饭抖翻过来就会自然形成一个倒扣碗的形状。把这些都摆上桌子，在桌子另外三面各放两双筷子，桌子正面点上蜡烛就开始正式祭祖了。这个时候周淑芬是不能进屋子的，这也是旧时候的老思想，所以祭祖的只有王凡父子俩。

首先要做的是祭门神，烧一堆纸在门口，让门神放祖先进屋，然后开始烧纸钱祭祀祖先，一边烧还要一边祷告一些来来丰收、子孙身体健康、成家立业等等愿望。

烧完了之后周淑芬才能进屋，把桌上的碗筷收掉，所有的菜全部取一点点外加一点纸灰加上一点点清水倒在门前。所有的菜全部回锅热一下，那碗米饭当天是不能吃的。这些事情都做完之后，才能开始吃饭。

吃饭的时候还有一个忌讳就是不能用汤泡饭，按照老说法就是这顿饭要是用汤泡的话，那么以后一生中所有重要的事情都会下雨。王凡就听周淑芬说小时候他哭着非要泡饭，然后王凡的十岁生日，二十岁生日，每次放假完了回学校基本上不是下雨就是下雪。这事小时候王凡经常被周淑芬说，弄的王凡也将信将疑，一直不敢用汤泡饭。

吃完饭之后，王凡父子还需要去上坟祭祖，这些全部做完之后，大年三十的祭祖才算全部完成。周淑芬则是在家里，需要把家里里里外外全部打扫一下，迎接春节。

祭祖回来的时候在街市上买了一些春联回来。到家稍稍休息，就要开始贴春联了。这个活一般是王凡父子在做，这个时候周淑芬开始用之前早早就准备好的小麦面，搓圆子，类似于汤圆，只是没有馅。这也是王凡家乡独有的洗漱，大年初一早上就吃这个。

都弄好之后，就开始正式准备年夜饭。王凡家乡的习惯跟别的地方都不同，即不包饺子，也不弄满满一大桌年夜饭，只是把之前准备肉汤放一些菜烧一个肉汤，一般这个时候是不吃米饭的，只吃一些在腊月里面就包好，冷冻好的包子。菜的话就是一些家常菜，但是鱼是必须要有的，年年有鱼。

吃完了就开始守岁，一家人看看春晚，打打牌，要一直到12点才可以。期间王凡还不忘跟林依娜小美女聊聊天，一起新年许愿。要是一直不联系的话，就是人家对自己再有好感，也会因为自己的不重视，到最后不了了之，这点王凡心里还是非常清楚的。

晚上家里的大门是不能关的，关之前要放一串鞭炮，叫关门鞭。以前这些鞭炮都是王国建放的，在王凡20岁的时候就交给王凡放，这个意思就是王凡已经可以当家做主了。做完这些后才能洗漱睡觉。