109.第109章 门里门外两个世界（2/2）

今天四合院的邻居们是幸福又痛苦的，何家大门没关，所以里面的各种香味都是散发到了院子里。

而且因为是比拼厨艺，所以也不可能所有菜做好后，才一起入桌。

而是按照资历，从小到大一个个来。

何雨柱怕麻烦，直接一道麻婆豆腐，又做了一道鲁菜九转大肠。

这都是跟着猪头一起得到的东西，手艺就没怎么收着了。

何雨柱知道，要想获得这些师兄们的认可，必须拿点真材实料出来。

所以何雨柱的手艺，获得了师兄弟的一致认可。

至于九转大肠，按照向师父说法就是得了六分真味。

这已然是很高的评价了。

鲁菜还是上辈子何雨柱学了一些，厨子做到一定程度，手艺都有共通性。

虽然原滋原味难以做到，但有个形似，七八分相像，还是可以的。

这玩意没有评分，也没有拼个一二三名。

就是做出一道菜，让大家找优点，挑毛病，然后要是有好的办法，也可以提出来交流一下。

像是向师兄就指点了何雨柱这个大肠该如何清理，才能即有味，又不脏的办法。

也就是些小技巧，不是什么秘方。何雨柱没说，其实这个大肠就不是他收拾的，而是郭大娘帮忙收拾的。

那些小技巧他也知道，不过还是对向师兄说了谢谢。

真正的秘方，都是各个师父传承的东西，连徒弟都不一定轻传，更别说同行了。

何家闹得开心，外面可就是各种羡慕嫉妒恨。

都是大荤啊！

平常难得一见的东西，但都是每一道菜端上桌，每个人就浅尝一口。

其他就顾着闲聊，没人动第二筷子。

交流完了然后就撤下去了。

这玩意，要是看不到也就算了，但何家大门洞开，却是让大家看的清清楚楚。

众人看到，不光是那些大人了。

就是雨水，也是专门的一张板凳坐在门边角落。

想吃哪道菜了，直接公筷小碗去夹。

这玩意，把大家羡慕的直流口水。

至少秦淮茹连洗衣服的力气都没有了。

眼睛不想看那边，但耳朵里却是听到各个师父的评价。

什么鲜香麻辣，

什么滑嫩爽口，

……

秦淮茹是没想到，城里人不光会吃，还能说出个一二三来，哪里哪里好吃，怎么做才能更香，……这玩意秦淮茹以前闻所未闻。

秦淮茹这个时候突然恨起了贾张氏。

何家今天这么多客人，做了这么多菜，肯定是吃不完的。

要是两家关系好，那些菜里总能分她家一点。

可惜啊！

可惜。

(本章完)