第176章 ：油炸仙人菜（2/2）

阿蛮让方宁准备了两盆丸子的材料，准备给自己也炸点零嘴吃，阿广留下来帮忙，等会在这里吃饭。

把别人都指使走了，阿蛮守着油锅，发现锅热了，切了几个馒头，沾了蛋液扔进锅里，阿蛮炸了大半盆的馒头，才停手，然后把十一叫过来，把炸好的馒头抹果酱递给十一。

十一不爱吃馒头，拿着馒头端详了半天，过了一会，才咬了一口。

炸馒头外面焦酥，里面柔软，口感不错，再配香甜的果酱，十一几口吃完了一个，那边十六已经吃了两个了，正在拿第三个吃。

十一等着吃丸子，也不在乎十六吃了多少炸馒头，没管它，自己拿着馒头慢慢的吃。

炸好馒头之后，阿蛮把裹了蛋液的仙人菜放到锅里炸，仙人菜易熟，阿蛮也没炸很久，看到外面焦黄了，仙人菜捞出来了。

等炸好的仙人菜稍微凉了一些之后，阿蛮夹了一片仙人菜，咬了一口，不得不说，油炸的东西是香，仙人菜被炸的焦香酥嫩，口感很好，而且它四周的切口被蛋液封住了，所以没有吸收很多油脂，咬开以后，在嘴里流的仍然是仙人菜汁，整片仙人菜吃下去，竟然一点也不油腻，虽然油炸仙人菜跟油煎仙人菜味道差别不大，但是油炸的仙人菜更酥脆，口感更好一些。

十六看阿蛮咬了一口仙人菜，也不等阿蛮招呼它，自己拿了一片仙人菜开始吃起来，第一片仙人菜吃完之后，十六的速度加快了很多，几乎是一口一片仙人菜，等阿蛮把仙人菜吃完，其他的仙人菜也被十六吃完了，十六吃完了油炸仙人菜，把空盘子放到阿蛮面前，眼巴巴的看着阿蛮。

“十六也喜欢吃油炸仙人菜？”阿蛮问道。

“喜欢，十六最喜欢吃油炸仙人菜。”十六很大声的回答。

“那好，我这给你炸。”阿蛮把剩下的仙人菜都裹了蛋液放到锅里炸，然后让阿广把剩下的仙人菜都洗了切成大块送过来，因为不知道油炸的仙人菜好不好吃，所以阿蛮也没准备多少，这么点仙人菜炸出去，说不定都不够十六吃的。

阿广起身把阿蛮摘回来的仙人菜都洗好切好，又转身出去了，不一会，带着黑月进来了，黑月怀里也抱了一大篮子仙人菜。

“阿蛮，你这是做什么呢？闻起来真香。”黑月笑吟吟的进来。

“黑月阿姨快来，尝尝我做的油炸仙人菜。”阿蛮拿了一片油炸仙人菜递过去。

“好吃，油煎的还好吃。”黑月吃了一片之后，没有再吃了，把她带过来的仙人菜也洗了切成块，拿给阿蛮，让阿蛮继续炸，她则是到旁边帮忙烤肉去了，看方宁准备了那么多东西，这家里的人肯定都没吃饭呢。