102.第一百零二章，特色的秘制私房仔排（1/2）

紧接着，蓝菲儿才往里倒入了一种加了香料的特质卤汁，让卤汁直接没过肋排：“凯朗，这个秘制私房仔排现在看你了。 你先大火烧沸。然后再用小火加上盖子开焖。麻烦凯朗务必看守好喔。”

凯朗扫视了一眼锅中肋排，随即目不转睛的信誓旦旦道：“好的，菲儿姐。”

倏然间，一直在跟大蒜拼战的霍然轻声掀唇的缓口发问道：“菲儿姐，这个蒜蓉磨的够碎了吗？”

“嗯。”蓝菲儿听着凯朗认真听令的回应，肥嘟嘟的面容煞时起了浓浓的笑颜，然而笑容可掬的她也快步移至霍然面前，蹲下肥而臃肿的身子检视豁然的成果，在霍然正要继续卖力磨捶时，蓝菲儿却骤然阻止的呵笑道：“够了！辛苦了，霍然！”。

“没……没事！”霍然听到蓝菲儿客气连连的话语，有点不知所措了下。确实，蓝菲儿比之前那个赴宴厨师好多了！

“豁然，那个磨好的蒜蓉用勺子弄起来就直接给我吧！我要将它换变成蒜蓉酱。嘿嘿……”蓝菲儿笑着清洗了一旁另一个老虎灶，顺便起火后在适中火候之时往里倒进了适量的香油：“滋滋……”

紧接着蓝菲儿便将磨好的蒜蓉下进了煎炸中的香油中，再往里倒了染色的些许酱汁：“滋滋………”在大火炒香蒜蓉磨后蓝菲儿才往里倒入预好的些许酒，然后以小火翻匀，最后她还往里放入了不少红，以小火熬至融化。

霍然在旁一惊一乍的忍不住好奇，终于发问了起来：“菲……菲儿姐。那个……为什么蒜蓉可以加……加红？还有酒？”