第322章 叫了个鸡（1）（2/2）

“叫花鸡必须趁热剥开就吃，这样才鲜香，不柴！

好，这个问题交给我，我负责跟进。

请邵总接着讲。”

邵东照说：

“除了产品存在最大的问题，其次就是人员管理和门店形象。

我来投几张照片，你们观摩1下。”

通过投影仪，邵东照拍摄的几十张门店的生图，确实让人看了触目惊心。

温小美技术精湛，1直以出品严谨而闻名恰1小点。

她看了看小虎，又再翻看了1遍这些违规违纪的图片。

忧心忡忡地说：

“这个雷小宇怎么把门店管成这样？脏乱差3个字都不足以形容了。

看了这些图片，我是不敢在小虎无烟烧烤买东西吃了。”

正心食品是处在张小虎的酝酿阶段，门店目前还在沿用之前的老门头，依然是“小虎无烟烧烤”。

张小虎眼神坚定，给了妻子1点慰藉。

他笑着说：

“本来我们就准备做大的调整，这时候把问题充分暴露出来更好。

我们可以全盘考虑，从根上铲除。”

邵东照说：

“好。人员管理上，现有的运营经理和两个片区经理我准备全部撤换，17个店长我想仔细甄别以后，估计也要调整1半以上。”

陈雯对运营不了解，她有些担心地说：

“邵总，这样动静是不是有点大？我担心会有更多的人跟着他们1起流失了！”

张小虎说：

“人事调整势在必行，不用担心，邵总运营管理经验丰富得很，她1定会提前做好预案的，不会影响门店的正常营业。

这样，邵总，这个雷小宇是我第1次创业的时候，5马街的店长。

当时这小子手脚麻利，头脑灵活，学东西非常快的。

你通知他下午3点来我的办公室。

我跟他再聊1次，最后再决定他的去留，邵总，你看怎么样？”

邵东照笑着说：

“既然大老板都出面求情了，我是不是也该懂事1点！”

张小虎也笑着说：

“我这人就这个老毛病，有点念旧。

我向你保证，除了这个雷小宇，其他人你全权处理，我绝不干涉。”

邵东照敲敲桌子说：

“我要讲的讲完了。

至于说，门店形象老旧的问题，因为我们到时候全部门店都要重新装修，所以这个问题就没有探讨的必要了。”

张小虎转向财务总监陈雯：

“陈总监，你说说。”

陈雯说：

“我已经正式入职1周了。

之前的账目都是两个年轻的会计在负责。

我查阅了近1年来的经营账目，发现确实有比较多的错漏。

我就不11展开来说了。

我会马上调整，让财务的工作迎头赶上。”

张小虎1拍手说：

“好，现在快到十2点了。

我们的新团队第1次碰面，我请客！”

邵东照说：

“张总，我最近迷上了吃素食，我知道1家不错的店，我带你们去怎么样？”