第221章∶吃辣之地(2/2)
系统欠得要死,乐得忍不住在地上打滚了。
它不禁怀疑,若它家宿主是个男的,怎么都得娶个十8房……
“滚犊子!”
盛云初1计冷眼刀过去,似要把系统给大卸8块了。
“雪妹妹,还有什么我帮得上忙的吗?”
葱她已经剥好和洗干净了,也不知道雪芊芊接下来还要再做些什么菜。
雪芊芊看了看灶台旁的架子指了1下,“云初姐姐帮我剥两颗蒜吧,等会炒酸菜要用。”
听见酸菜这两个字,盛云初又咽了口唾沫,这1听就下饭,好馋人。
正把油倒入锅中的雪芊芊忍不住瞄了盛云初1眼,嘴角控制不住的上扬可些。
也不知堂哥说的那些传闻是从哪里听来的,她家云初姐姐可不是那样的人。
系统:唉!它家宿主又多1个脑残粉,上1个脑残粉还是盛菁。
锅里油热,雪芊芊就将刚刚捞起来放在盘子里的鲫鱼肉碎倒进锅里,混着鱼骨和鱼刺。
刺啦1声,锅里的油炸了起来。
她很是淡定,连眼皮都不曾眨1下。
鱼肉碎平铺在锅底煎,不1会就从锅里飘出1股焦香味。
这时雪芊芊用锅铲把鱼肉碎翻了1个面,继续煎。
盛云初那边,虽然她不常做饭,但在处理食材这件世上她也是有自己的小技巧的。
剥蒜的时候想要轻易把蒜皮剥下来,只需用拇指和食指按住蒜瓣的两头用力1挤便可以了。
虽然她也不知道是什么原理,反正这1招用来剥蒜很好使就对了。
锅里,鲫鱼肉碎已经煎好的,两面金黄,焦香4溢。
雪芊芊往鱼肉上撒了1些盐,再撒上1切刚刚切好的葱花碎,用锅铲搅拌均匀,1盘色泽金黄香味扑鼻的香煎鲫鱼肉碎就做好了。
那鱼骨和鱼刺先煮过再煎,此时已经是香酥得1咬即碎,可以直接轻易嚼碎吞进肚子。
最后1个菜是爆炒酸菜,酸菜是雪芊芊自己腌制的。
她先往锅里加了些水,而后拿着1个盘子去厨房角落取食材。
酸菜腌制在坛子里,因腌制前已经洗净切碎,所以平时里便是随吃随取。
计算了今天吃饭的人,她抓取了半盘的量出来。
将盛云初剥好的拳头拍碎,再切上两颗辣椒。
听说京城人士吃不得辣,她便只切两颗。
后面想想,那也只是听说罢了。
就问盛云初:“云初姐姐,能吃辣吗?”
这酸菜啊是越辣越好吃,越辣越下饭。
“我吃爆辣。”盛云初笑着瞥了1眼砧板上切好的辣椒,“少了些。”
青莲郡的百姓们很难吃辣,整个大燕,就青莲郡每年消耗的辣椒都占大燕用辣量的3分之1了。
青莲郡并不大,1年消耗那么多辣椒,足矣看得出来战斗力有多猛。
请访问最新地址www.83kk.net