第1113章 新想法(2/2)
“记得有一次神农庄园提供食材是在欧洲那里一家餐厅的预约就满了,我运气好直接预约到了而且不到一分钟之内就已经满了,接下来你们肯定不会相信晚上用餐的时候大家都是纷纷提前到场,说实话大厨使用神农庄园的食材可以说味道非常好,本来手艺方面就很不错了。”
“可接下来的事情你们肯定没有想到,那就是很多人想要预约两天后的营业都没有位置了,可以看得出来神农庄园的食材很好大家都不想错过。”经过丽芙的解释王宇没想到会那么火爆不过想想很正常,不过现在的情况就是要是神农庄园开业那么他的餐厅爆满完全不是问题。
而且又不是没有爆满过,说起来这件事可是让很多人吐槽了,因为大家都知道其中的原因那就是有着很多人想要过来吃饭,比如神农集团官网上的预约直接可以看到大家都会直接受到通知虽然很多时候都有些措手不及但还会保留名额,下一次的话就会直接提前到前排名额。
现在很多人都想要排队去卖,可是很可惜没有人是白痴想要卖出去根本就不可能因为神农集团有着专业的报名预约机制可以说杜绝了卖名额方面的想法,当然美食的魅力也是让很多人叹为观止,王宇有些不好意思,“现在我可不想营业神农餐厅,倒不如说孔家菜馆的事情。”
这件事情丽芙也是有着想法,“之前我了解过孔家菜馆,我想要投资进去,不过了解到胖子和杨有着股份所以就没有想法了,当然你可是决定人,他们在另外一家餐厅的投入很多而且你还是拿着大部分股份还有孔家人也一样,但最让人意外的就是孔家菜馆的影响力很大。”
王宇没有想到丽芙会说起这些事情,他一直以来认为孔家菜馆的影响力很大但没有大到很强大的地步,“这件事怎么说?我没有看出来啊?”他疑惑的样子让大家笑了丽芙说起来孔家菜馆之所以成功就是因为手艺确实没得说,还有很多中华技艺让人看到都感觉不可思议呢。
当然最为重要的就是他们继承了王宇的衣钵,而且还是后辈虽然做菜方面没有王宇那么厉害但可以说味道也是比很多大厨厉害了,而且讲究的是口味毕竟中西餐可是完全不一样的但做出来的菜可是非常完美,这一点餐饮行业可是有着很多评价都是最高评价这一点不用怀疑。
当然要是王宇做菜就好了,可是想让他做一次菜可是非常困难的因为这家伙经常不见人不过每一次营业神农餐厅的时候都会引来很多美食家和食客,这一点非常不错而且他的美食想法也是得到了很多人的佩服,不是说自己的美食有多么漂亮多么好吃本来就是让大家吃的嘛。
而且他经常在神农餐厅那里进行路边营业,可以说很多路过的司机和游客都非常喜欢运气好就能吃到,可以说美食的传播可是非常有利但是很多人都没有看到,王宇看到了至少从目前餐饮领域的情况看,中餐即将崛起而不是王宇国内那样因为丽芙说了一句非常实在的话来。
“其实你们国内的厨师我看出来只有那些有着技艺的厨师才是真正值得发展,至于进二十年来的厨师都不合格,首先就是古老的技艺方面
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