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第五百零九回 品缠蹄巧夸诸葛菜 咏牡丹娇…(1/2)

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“夏竦虽为其学生,然彼时地位已贵达,胡旦仍以‘青衿(学子之服)’待之,着实有欠妥当。不过以夏竦的性子,怕是不会憋着这口暗气。”

欧阳修从旁言道。

“还真被哥哥猜中了,果然,待夏竦又1次去拜见胡旦时,被问到‘读书乎?作诗乎?’时,夏竦却言说其近作燕雀诗1首:

燕雀纷纷出乱麻,

汉江西畔使君家。

空堂有恨无金弹,

任尔啾啾到日斜。”

胡旦闻后,心里百般不是滋味,始才缄口不言。”

3人便这样谈着,不觉已金乌西坠,魏胜、谢3早已将马匹洗刷干净,又喂饱了,始才回到宅子里。

郑氏夫人与张氏准备了1大桌吃食,乐呵呵地邀请诸人入席。洛怀川闪目1望,目光及被1碟冷盘吸引了过去。

见盘中肉制作精细美观,色泽红亮,佐以姜丝米醋装扮,未尝已觉肉香弥漫。遂夹起1片入口,顿觉质地富有胶质弹性,不由问道:

“敢问老夫人此为何菜品,怎地如此柔嫩香甜?”

郑氏夫人闻听,不无得意道:

“此乃襄阳有名的缠蹄,乃我家大哥最好之物。若再佐以这碗诸葛孔明之妻黄月英所创‘茅庐春’酒,滋味最佳。”

洛怀川1见眼前这碗酒色似乳汁,香气4溢,饮在口中滋味酸甜,仅略有酒味,原来竟是糯米所酿。”

邵雍见他吃得来劲,也夹起1道酱香浓郁的小菜入口,脆嫩味美,就着粟米饭,越吃越香。不由问道:

“不知老夫人以何为料腌制的这道小菜,真是佐饭之最佳菜品。”

“说起这道菜,还是颇有渊源的。刘禹锡曾在《嘉话录》中写到:

‘越西州界缘山野间,有菜,大叶而粗茎,其根若大萝卜,土人蒸煮其叶而食之,可以疗饥,名之谓诸葛菜。云武侯南征,用此菜莳于山中,以济军食。’

须经3腌、5卤、6晒而成,生津开胃,下气消食,故而即便达官显贵也是每餐必备。带你返回时,与你捎上几坛,眼见着天越来越凉了,料也储得住。”

殊料邵雍却连连摆手道:

“多谢老夫人1番美意,共城离此地千里之遥,实在多有不便。”

洛怀川闻言,放下竹箸道:

“既是老夫人1番心意,先生不必推辞,我让胜子送你回去便是。”

魏胜正闷头吃饭,闻听洛怀川吩咐,急忙点头应允。

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