第297章 火锅店开业了，不支持喝酒（1/2）

第二天午饭，古家欣就上了火锅，火锅对于冷家人来说并不陌生，因为冷家和苏家都是京市曾经的高门大户，铜火锅是吃过的。

苏奶奶看了一会儿后说道，“这好像是火锅吧，可好像又和原来的铜火锅不一样。”

“是啊，不一样的，这是小四捣鼓出来的吃法。”古妈笑说道。

看着摆的满满当当得一大桌子配菜，还有那些芝麻小料，冷老爷子问道，“怎么个吃法？”

古家欣就先给他们把小料配比好，放在四个人面前，等锅里汤煮开了，古家欣夹起一片羊肉放在锅里，来回涮了几下，等羊肉变色就夹了出来，放在小料碗里沾沾，对着苏奶奶说道，“姥姥，张嘴。”

苏奶奶张开嘴，古家欣就把羊肉放在苏奶奶嘴里。

苏奶奶咀嚼了几下，眼睛一亮，咽进去，“好吃，太好吃了。”

冷老爷子连忙拿起筷子学着古家欣的样子涮了羊肉，沾了小料，然后放进嘴里，然后就没有然后了，因为老爷子紧接着就夹起第二片羊肉去锅里涮。

冷三叔和冷姑姑一看，毫不迟疑地开始动筷子，苏奶奶自己也开始动筷子，四个人争先恐后的吃起来。

没人说话。

就听见涮锅子的声音了。

吃的肚子撑得再也吃不下了，这才放下筷子，异口同声道，“真是太好吃了。”

古家欣笑了，“那我就带着你们一边消消食，一边去看个地方去。”

古家欣就把四个人带去

了火锅店，参观完，古家欣就告诉四个人，“这就是我和方叔叔冷二叔，我们仨家合伙开的火锅店，准备在元旦开业。”

四个人顿时震惊了，冷姑姑出口道，“你们、私人开的？”就想到了昨晚上小四和她说的那些话。

古家欣点点头。

冷老爷子和苏奶奶对视一眼，这丫头真的是胆大，揣摩揣摩就敢私家开店了，放在以前，这可是投机倒把，是要坐牢的，当然现在是不可能了，只是这个丫头是从哪里听来的消息，就敢堂而皇之的开私店？

古家欣笑了，“做生意就要走在别人前面，才能挣到钱的。姑姑，这火锅底料你走时给您带点儿，回家后，想吃了自己就可以做，你要是也想开个火锅店，也是可以的，反正京市和海城离得很远，影响不了我的生意的。”

冷姑姑连忙摆手，“自己吃可以的，开店，我不是那块料，还是算了吧。”

冷三叔就忙说道，“小四，多给我带点儿，太好吃了，我要每天都吃。”

古家欣摇头，“三叔，每天吃可不行，要上火的。”

冷老爷子踢了冷三叔一脚，“多大的人了，不懂得节制。”

冷三叔边嘿嘿一笑边躲开冷老爷子的铁脚，踢上一脚那可是生疼生疼的。

第三天，冷三叔和冷姑姑就走了，临走时，看着古家欣欲言欲止的，古家欣牵着冷姑姑的手走出门外，拍拍她的手背笑说道，“大姨，没有那么复

杂，以后我会告诉你的。”

冷姑姑虽心里松了下，但还是提着很多疑问走了。

冷老爷子和苏奶奶就在古家住了下来。老俩口原本就是京大的高材生，闲极无聊，就把几个孩子每天聚在一起学习，老俩口当老师，孩子们的学习是突飞猛进。

所有的一切都准备好后，1979年元月一日到了。

古家欣没有多么高调，就在门前放了一串鞭炮就了事了，然后在马路边摆放了一块木质招牌，写着第一家火锅店，箭头指向巷子里，巷子口又放了一块牌子，也就完事了。