第二百四十九章：做餐饮的想法（1/2）

夜深人静，李家西屋！

小火炕上，唐雪和李毅紧紧依偎在一起，贴心而又亲密！

此时，两人身上已经换上了厚被子了。

十月中旬的塞北省已经很冷了，尤其是到了后半夜，薄被子已经扛不住了。

带领村民们养牛羊这么大的事情，李毅自然不能瞒着唐雪，况且唐雪也住在村里，这种事情根本瞒不住。

所以刚才从冯家回来后，李毅就将这事儿告诉了唐雪以及母亲、三姐。

尽管当时唐雪没有说什么，但是李毅还是看出她的心里有些疑虑，可能是顾及自己的面子，没好意思当着爹娘的面说他。

所以，李毅决定睡下后好好问问她，看看自家媳妇是咋想的！

“小雪，你是不是不同意我出钱给村里买牛羊？”李毅开门见山的问道。

反正是自家媳妇儿，没必要搞那么多的弯弯绕。

唐雪略作沉默，然后叹了口气说道：“我不是不同意，只是你这次应承的有些大了！”

“村里这么多人，就算是每人多挣50块钱，那也是好几万块钱，这得多少牛羊啊，最重要的是这些风险都需要你一个人承担。”

接着唐雪又解释道：“我不反对你帮乡亲们，但是我希望你在帮别人的时候要量力而行，另外也多想想我们娘三个！”

李毅点了点头说道：“我明白你的意思，只是这件事情对于我们接下来要做的事情至关重要，所以不得不做！”

“接下来要做的事情

？”唐雪好奇的问道。

“对，过两天我不是准备去京城了嘛，我计划是做餐饮！”李毅道。

“餐饮，卖凉皮？”

李毅瞬间笑出声了，然后说道：“餐饮范围那么大，你就记住卖凉皮了！”

唐雪脸色一红，有些不好意思的说道：“不许笑，我也就是随口一说而已！”

“嗯，不笑！”

接着李毅继续说道：“因为京城这次只是允许做餐饮和小商品贸易，要么开饭店，要么就开个杂货店、小卖部，相比而言我觉得开个饭店还是不错的选择！”

“开饭店咱有厨子吗？”

“为啥开饭店一定要厨子？”李毅笑着说道。

“没厨子咋开饭店？”唐雪反问道。

“呵呵，你仔细想想，之前咱在国营饭店吃的冰煮羊和烤肉需要厨子吗？”

唐雪愣了愣神，然后说道：“你是想到京城开一家冰煮羊或者是烤肉店？”

“不，我要开烤涮一体！”

“烤涮一体？”

“嗯，既能烤肉，还能涮羊肉，想吃那个吃那个！”李毅道。

“这...这能行吗？”

“技术上不成问题，但是肉类供应存在问题！”

“啥问题？”

“京城的肉类供应有限，价格高不说，还需要票。咱要是开饭店的话，每天消耗的肉类数量太大，高价肉肯定不行！”

“那咋办？”

“我的想法是咱们自己养牛羊自己宰杀！”李毅道。

“可是...可是这么老远怎么往京城运送，一趟下来怕是连运费都

不够吧，再说人家让咱们往京城运送牛羊吗？”