第477章 论酒仙剖醉拽文（2）（1/2）

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陈酒罐听了牛丢命一番言论，不服气得很，毫不客气地圆瞪双眼，硬鼓敲皮地顶撞：“喂，丢命，说得轻巧，拿根灯草，事前预防醉酒，怎样预防？真正喝醉了，用于解酒的灵丹妙药，往往也不外乎就是灌点儿老陈醋、酸水或者是喝点儿醒酒汤。最好是酒要喝，但要少喝，少喝有益，过量则有害。”

祁不醉开腔了：“你也是小娃娃没见到过大人的卵，不知道要炒几海碗，在这儿吵得一踏糊涂。未必从来没有听到过异样的声音？

“啥子异样的声音？”陈酒罐不解地问。

祁不醉自豪地说：“我祖父就是一个老酒客，十几岁跑江湖，就开始喝酒，五、六十年来从未醉过一回，享誉一方，人称酒君子。祖父在世的时候，常常有众多酒客前来请教，如何做到喝酒不醉？有什么秘诀？祖父在众多酒家面前重复的就是一句话：喝酒要有酒德，有德喝不醉，无德喝就醉。”

刘念恩有自知之明：“耶，不醉老哥，我又没得罪你，这会儿又点我的脆呀？”

祁不醉笑着解释：“刘平酒，你莫往自己头上抓，我在说祖父总结的经验。那时我听到这句话是一头雾水，以为祖父在拿玄话敷衍人。年事稍长，涉足酒坛，置身于一幅醉酒图中，耳闻目睹，一个个酒鬼的狂言劣行，才慢慢体会出祖父喝酒要有酒德的话，并非哄人之言，而是经验之谈，可谓酒中真言。”

“啥子酒中真言？”陈酒罐有意抬杠。

祁不醉慢声细说：“你就听我讲嘛，其实，酒有二度，其一为品质，度数越高，酒就越烈，大家都爱喝元度酒，不胜酒力者，稍多便会醉；其二为限度，即使海量的人，如果贪杯，超过限度同样会醉。就是三年自然灾害刚过，酒不好买的时候，有那卖酒的黑良心，本来已经勾兑成了五十七度的老白干，偏往里面掺上许多青山绿（青山绿指水，即青山绿水一词，有意不说水字），淡淡的硬是没有酒味，但必竟是酒，喝多了照样会导致喜剧、闹剧，甚至是悲剧的发生。”

“你说的还是这么个理。”陈酒罐心悦诚服了。

祁不醉微微一笑继续说：“喝酒而醉，往往是为满足一己之私欲：或为求片刻之欢，或为过一时之瘾，或为逞一时之能，或为斗一时之勇，或为赌一时之气，或为解一时之愁，而完全不顾他人之喜怒好恶所致。那些喝醉者，胡言乱语，搅散一席欢晏；现场直播，弄得臭气熏天；鬼哭狼嚎，扰得四邻不安；污言秽语，调戏良家妇女；惹事生非，无恶不作等等，都属没有酒德。若事先想想，如此行径会给家庭、亲友、社会带来怎样的麻烦，会造成什么伤害，甚至危害，喝酒时只要稍稍加以节制，适当控制酒量，不狂喝滥饮，何至于此？可见有无酒德，实为醉与不醉之关键。”

胡豆七和石一瓶一样，解放前就给资本家熬盐，解放后留下当熬盐的工人。年龄五十四岁，长期受到檀木树坪硫磺煤炭烟熏火燎煎熬，又好吸一口山叶子烟，肺部承受不了，几年前患上肺气肿的毛病，每到冬天更加利害，提前办理了病退手续，在家休养。减少了硫磺烟熏，病情缓解很多。就是爱喝酒，一旦喝上半斤，舌头就要打挛挛，发音不清，酒友讥笑“胡半斤”。这时候带点喘息闹起来：“哎，吃不醉，俗话说打人莫打别个痛处，说人莫说别个羞处，你龟儿子专门揭短是不是。六月间咋皴口——亏你好意思张得开口，说别个的丑，遮自己的羞。”