231 柚子茶一（2/2）

“像这样就可以了”，她拿起处理好的柚子皮给大家看，在阳光的照耀下，暖黄色的柚子皮微微有些透明。

哒哒哒——

伴随着小刀落在砧板上的声音，一整块柚子皮被孟南絮切成了细条，然后放到了一旁的大碗里。

“处理的时候小心一点，不要着急”，示范结束，孟南絮的动作瞬间快了起来，她一边处理柚子皮，一边细心的叮嘱道。

【姐姐你放心！这么容易受伤的事，我们这些手残根本不会去做！理直气壮.jpg】

【前面的，你怎么这么容易就放弃了？支楞起来了啊！我会在意念上支持你的！】

【……那行动上呢？】

【感谢我亲爱的智能管家】

【我就不一样了，大喊一声妈——】

【羡慕前面的，我是被我妈大喊一声喊来的……】

【好惨，但好好笑哈哈哈】

就在大家闲聊的工夫，孟南絮已经处理好了所有的柚子皮，她往盛满细丝的碗里倒了些水，然后加了一把粗盐进去。

“用盐搓洗柚子皮可以有效的去除苦涩”，孟南絮用纤长的手指轻轻的揉搓着，“重复几遍后，用盐水浸泡二十分钟。”

“趁这个时间，我们再来处理一下柚子果肉。”

孟南絮没忍住，拿起一块柚子送入口中：“这些柚子还蛮好吃的。”

多汁、清甜、爽口，每一次咬下，都会带来绝无仅有的满足。

【我举报！这个主播居然偷吃！】

【可恶！我也想吃！】

孟南絮咳咳两声：“半中间偷吃食材是不对的，大家不要学我。”

“柚子果肉我们掰碎一点，然后加糖腌制，时间不需要太长，十几二十分钟就可以了。”