第235章 大吃货,小吃货(2/2)
“对了,咱们这次摘酸萝果应该是最后一次了吧?”
孟祌抬头看了眼天空,道:“嗯,往后的果子或许还会零星的长,但个头不好,果汁也没有那么丰富。”
沈落田叹道:“这酸萝果也就今年能卖,明年大伙儿都赶早摘,货源足,东西又酸,绝对卖不到宜味斋今年给咱们的价。”
孟祌深以为然:“今年能卖这几批已是意外进项。”
想起了什么,又笑着偏头看她道:“明年就指着你那几棵嫁接果树结的甜果子卖了。”
沈落田想起空间那棵已开花的酸萝果,回视他的眼神亮如星辰。
摘酸萝果的地儿他们已是熟门熟路,孟祌此次又专门带她往野物少的地方走。
这一趟纯粹为了摘果,莫说他没猎到野物,就连沈落田都没采到什么特别的草药。
两口子挑着酸萝果回到院子时已是正午。
孟惜见了他们便迎上来道:“大嫂子,大祌哥哥,你们可算回来啦,惜惜等着吃大嫂子的螺蛳粉,方才喝粥没敢吃太饱呢~”
沈落田放下肩膀的小担子,道:“惜惜真聪明,现在是一小吃货,长大了是一大吃货。”
孟惜憋了憋嘴,转头对孟花玲哭丧脸:“我才不是货~”
孟花玲和明凤在堂屋里做婚服,没插嘴她们的话题。
沈落田失笑不已,洗了手就去灶房做螺蛳粉。
孟惜一直跟着她帮忙打下手。
“大嫂子,那个贵夫人又来咱们家了。”
沈落田生了火准备炒辣椒,闻言问道:“哪个贵夫人?”
孟惜道:“上回来请你出诊被阿娘赶走的那个。”
原来是钱家长媳。
沈落田挑眉:“她怎么又来了?”
孟惜道:“见你不在又走啦!”
正说着,炒锅里的辣椒味飘满整个灶房。
孟惜连连打喷嚏,忍不住跑了出去。
沈落田却不亦乐乎,闻着这味道特有食欲,连孟祌想进来帮忙都被她赶出去了。
不到一刻钟,她将炒好的辣椒碾成辣椒面,跟八角、香叶、花椒和小茴香等香料一块装盆。
油下锅加入大葱段烧热,起锅时分次倒入辣椒面的盆里,搅拌均匀,香味扑鼻。
呛是呛,但对她来说此时哪怕泪流满面也是一种享受。
孟黎兄妹已将她出门前的交代的准备工作都做好。
腐皮已泡开了。
此时另一口锅里也正熬着螺蛳汤,揭开盖子,浓郁的螺汤味诱人味蕾。
不过,熬汤的螺跟配着粉吃的螺是不一样的。
她又单独炒了一锅螺蛳,届时每碗螺蛳粉里都会加一些螺肉。
腐皮需要沥干水切段后裹上鸡蛋糊用油炸过。
大头活儿都做得差不多了,剩下酸豆角、萝卜干和黄花菜这些很容易料理。
最后便是用螺蛳汤煮米粉,将炸腐皮黄花菜绿叶菜等放进去一块煮,装碗时再往里头淋上辣椒油。
做好一切,半个时辰就过去了。
她喜滋滋的出去唤大伙儿开动,却见院门外有一辆马车朝这边跑来。
很明显,驾车的是钱家的仆人。
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