第22章 父子小馆（2/2）

哦，原来这是家父子小馆，在里面干活的那个小伙子叫“大顺儿”，怪不得这面馆叫“大顺面馆”，我还一直以为这家人和几百年前的李自成有什么亲戚关系，想要搞些复辟活动什么的。

我看了看饭店的柜台里，有凉拌土豆丝、凉拌海带、煮花生米和一些卤猪耳朵等简单的凉菜，还有几瓶本地特产的烈性酒“烧刀子”。便对掌柜的又说道：“老板，这四盘凉菜给我们一样儿来一盘，另外，再来瓶‘烧刀子’，我给我们李教练好好倒两碗酒。”

掌柜的应了一声，正要准备，李教练却过来把我拦住了，道：“哎哎哎，我说郑老师，咱们别来这个。我让你们到这儿的目的就是吃中午饭，什么菜都不用备，这个酒更不能喝，别忘了咱们是开车的！酒是开车人的大忌，让警察逮着了弄不好就得把咱们给拘起来！不喝酒不喝酒。”

掌柜的也说：“对对对，你看，我都忘了李教练是干什么的了，哈哈。要不，李教练来两瓶饮料啥的，雪碧啊可乐什么的咱们这儿也有，冰镇的呢。”

李教练还是那样挺坚决地对掌柜的说：“不必啦不必啦，掌柜的，我这几个徒弟都是普通老百姓，没那么多讲究，谁们家吃中午饭还得就着雪碧和可乐什么的，那叫个什么？就正常吃饭！”

我说道：“那，李教练，咱们不点酒水和饮料了，但来上那四个凉菜，不也是好的吗？”

李教练又把我拉回了餐桌，道：“四个凉菜加起来不得又好几十块，花那个钱干吗？我刚说了，咱们来这儿就是直接吃中午饭，别的什么讲究都不要，快快，吃饭吃饭！就跟在家里一样。”

我心里很有感慨，对李教练的好感顿时又增加了不少，一直以为，他们这些八零后、九零后的人没受过什么苦，肯定是什么什么都很讲排场，现在看也不是，李教练这人就挺能体谅别人，人品非常不错，怪不得我的学生孙秀影向我力荐这位教练做我的“主帅”，看来孙秀影还真的是确实很为我着想。

这边李教练把我拉回了餐桌，那边媛媛姑娘已经麻利地付完了帐，四碗面才二十元，合只有五块钱一碗。

待这四碗面一上来，更是让我惊得差掉大叫出声，好大的碗！与其说上来的是碗，还不如说是盆，这样的一份凉面几乎能顶得上市里面馆的两三份！真的是好实惠啊。

李秀成教练带着我们几个，又来到了墙壁前的那一排坛坛罐罐前，进行“自助”，我们把里面的油炸辣椒、干黄酱、煮豆角和黄瓜丝等拌料又搁了个遍，李教练尤其喜欢油炸辣椒，放了能有小半碗，把个面都盖住了，一边还风趣地跟我们说：“哎，俗话说一辣解三馋，有这个辣子当作料，还要什么土豆丝还卤猪耳朵？这个就比什么都好吃！哈哈。”