第一百六十五章 精心准备早饭（1/2）

但是普通的水煮鸡蛋肯定不行，就算是自己说是自己做的，也有可能被误会成是在外面顺路买的那到底要怎么办呢……

突然，她想到了冰心茶叶蛋。

制作简单，好吃又好看。寒云璃先用冰糖熬个糖色，大泡冒小泡的程度是挂霜，土黄色的时候就是拔丝的状态了，稍微偏金色又带点琥珀色的时候，就是冰糖葫芦的外衣了。

直到最后熬到深褐色的时候，就是糖色了。然后加入热水，八角，盐，最后放入红茶。在鸡蛋的大头那一侧稍微磕一下，既漂亮，又入味，把磕好以后的鸡蛋放进锅里煮，开锅以后转中火再煮两分钟，然后泡上两个小时。

泡好鸡蛋以后，寒云璃也收拾好了，拿出泡好的鸡蛋放进了冰箱里面的冷藏，跟段怆伊聊了一会儿以后就睡觉了。

第二天一早，寒云璃没来得及看手机，心里一直惦记着给段怆伊弄早饭，就火急火燎的收拾自己然后去厨房了。

害怕自己这脑子会忘记自己想了一个晚上的燕麦芝士球。

这个还是跟网上的人学的，自己可是从来没有做过。寒云璃已经打算好了，要是做得好的话，早上他们就吃这些了；要是做不好的话，早上寒云璃就赶着时间去买饭了。

她找了以前蒸红薯的时候剩下的蒸好的红薯，用勺子按成了红薯泥，到了点白糖，加了点燕麦，打了个鸡蛋，然后倒了一杯牛奶。燕麦跟这些混合以后捏成手掌一般大小的圆饼，在中间放上芝士，团成球，然后再裹一层燕麦。烤盘上刷上油，放进烤箱里面，200摄氏度烤个十五分钟就完事了。