第184章 烤鸭（2/2）

盖子一掀开，顿时一股诱人的香味扑面而来。与鱼子酱外观看起来的平平无奇不同，这烤鸭才打开盖便已紧紧的勾住了众人的胃。

一个个都忍不住朝那桌上看去。

只见顾唯拿起炉子边上挂着的一根铁钩，伸进炉子里一阵动作后，一只色泽枣红的鸭子便呈现在了众人面前。

随后，顾唯便将鸭子放在事先准备好的桌上，戴上以丝绸制成的白色手套开始片鸭。

铁炉只负责保温，并没有碳火。因此，此时的鸭子并不烫手。

魏府厨房管事也学着顾唯的样子，从炉中挑出一只烤鸭，放在桌子的另一侧，也开始片了起来。

于是，在众人便看到，在二人娴熟的手法下，那一只完整的鸭子就此被肢解成了片状。

泽初帝静静地看着顾唯片鸭，目中满是欣赏和惬意。这样看具有观赏性的美食制作，也是一种特殊的享受。

鸭子片好后，自然是要先让泽初帝品尝。顾唯端着盛放鸭肉的盘子放到长桌上，又从一边取过面饼和葱丝、萝卜丝。沾了她特制的甜面酱后，卷好递给泽初帝。

“皇上，您尝尝。”

泽初帝接过，轻轻咬了一口。

生萝卜，在这民间属于穷人零嘴的东西，他还是头一次品尝。没有想象中的异味，反而带着丝丝清甜。

和略带油腻的鸭皮配在一起，恰到好处。

酱汁甜中带着微咸，又有葱丝淡淡的辛辣在其中。最后没有任何味道的面饼，却将所有味道很好的结合在了一起。

这样的味道，和鱼子酱清爽的鲜咸不同。这里面的层次更加丰富，也更经得起品味。

若说鱼子酱吃完那一叠他会腻，那么这烤鸭他觉得自己可以吃下两只。

对于常吃山珍海味的他来说，能一次吃下两只鸭子，本就已经很难得了。

“不错。”泽初帝点头，给出了中肯的评价。随后，学着顾唯的样子自己动手开始包了起来。

众大臣看着泽初帝的动作和速度，心道：估计自己又没这个口福了……

正当众人失望之际，顾唯大声说道：“今天我们准备了很多烤鸭，各位等一等。马上就给大家片出来。”

有了顾唯的话，众人这才重新有了希望。泽初帝闻言，也不吃独食了。干咳一声道：“爱卿们也各自去品尝吧，不必跟着朕了。”

这么多人看着他吃饭，还真有些不习惯。

跟着泽初帝逛了这么一圈，大家早就被桌上的美食馋的不行了。有了这句话，立马一哄而散，纷纷朝着各自心仪的菜肴而去。

至于顾唯，也没有再做停留，而是继续坚守阵地，片鸭去了。

女宾那边，魏老太太吃的很开心。她年纪大了，一道菜肴只吃了一小口。但就算是这样，也让她吃的有些撑了。

对于请顾唯承办寿宴这个决定，她觉得无比英明。

这样多的新菜式，这样巧妙的布置和用餐方式。看着宾客们喜笑颜开，她知道，这次的寿宴将会成为今后权贵圈中的美谈。