第32章 顾唯破庙展厨艺（2/2）

顾唯心下狐疑，古代不让宰杀耕牛，除非老死、病死或残疾的。寻常百姓几乎很难有机会吃到牛肉。怎么齐九竟然会说出这样的话来。不过，也不想打听对方的隐私，便没有细问。

“这叫红烧肉，以猪肉制成。现在没条件，只能做成这样。等将来有条件了，做出来的红烧肉才真是好吃又好看。”顾唯解释，红烧肉虽然寻常，却也是很考验厨艺的一道菜。

稍有不慎，做出来的肉不仅油腻，且不能入口即化。

“猪肉？不是说猪肉很难吃吗？”齐九继续问。

“只要做好了，什么食材都是好吃的。说食材不好的人，只是厨艺不到家罢了。”顾唯笑了笑，她从不认为食材有高低贵贱之分。只有不好的厨师，没有不好的食材。当然，变质腐烂的除外，这已经不是好不好吃的问题了，这是要命的问题。

与此同时，京都顾府后院内也是一片欢声笑语。

饭后，杨氏与儿子闲话了一番，这才回了自己的院子。却见女儿正坐在花厅内等着自己，脸上带有焦急之色。

“棠儿，这么晚了，怎么还过来。夜里风大，跟着你的婆子也不知道给你添件外披。”杨氏走上前，看着女儿，心中满是心疼怜爱。

她虽有两子，最疼的却还是这个女儿。原因无它，只因这女儿与年幼时的自己甚是相似。于是，年幼时所有的遗憾，便都弥补到了她的身上。

“母亲，我今日看到顾采薇了！”