第69章 肖雪做豆腐箱（二）（1/2）

肖雪得意地说道：

“春秋时期我们鲁国的孔圣人就说过的：食不厌精，脍不厌细。作为鲁国的后人，我们岂能不从？！”

徐菲菲diss道：

“如果一大碗颤巍巍红颜颜的大块红烧肉摆在我的面前，我是不不会嫌弃它不够精细哒！”

肖雪嫌弃道：

“没品的人，枉费我一番心思。”

徐菲菲见肖雪这么说，忙什过头，涎着脸说道：

“美女，我领情，领情。知道你费心思啦！受累啦！”

“你起开！”

肖雪正拿着油壶准备往炒勺里倒油，徐菲菲的脸正好挡在她前面。

徐菲菲笑嘻嘻地闪开。

只见肖雪起锅，放油，葱姜末爆香后依次把肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、木耳碎儿、虾皮等食材放入锅内。

诱人的肉香味儿混合着香菇、胡萝卜的香味儿飘散开来。

徐菲菲吸了吸鼻子，没出息地说道：

“好像啊！其实这馅就可以吃了。”

“心急吃不了热豆腐。”

肖雪利索地把调好味道和颜色的馅料盛到盘子里。然后取来一支咖啡调羹小心地那馅料放进做好的豆腐箱里。

不一会儿，十二个豆腐箱里都满满滴装了一箱子炒熟的馅料。

肖雪又拿过两只花着淡雅的水墨荷花釉下彩的骨瓷盘，把装满馅料的豆腐箱整整齐齐地码放在盘子里。

然后把蒸锅里倒上清水，把盘子放进蒸屉里。

徐菲菲看着蒸锅，猴急猴急地的说道：

“还要蒸啊？豆腐和馅料都是熟的啦，直接吃吧？”

肖雪解释道：

“现在虽然都是熟的，但是豆腐还没有味道。上锅蒸上几分钟，馅料的味道就能融到豆腐箱里去了，这样才美味。”

肖雪说着又把炒勺放炉灶是，说道：

“趁蒸的时间，咱在做一个酸甜口味的酱汁儿。等一会儿豆腐箱蒸好了，把酱汁儿往豆腐箱上一浇，大功告成！”

徐菲菲用赞赏的目光看着忙碌而不忙乱的做酱汁儿的肖雪，赞叹道：

“今天我是真服了你了，竟然还有这一手！”

肖雪得意地一笑：

“这算什么？今天只是给露一小手儿，我会的还多着呢。那天我穷了，凭我的手艺，就去做盒饭也能养活我和我妈。”

徐菲菲拍拍肖雪肩膀，说道：

“放心，不会有那么一天哒！你以后就只给我们做好吃的就行啦！”

说话间，锅里红亮亮的酱汁儿开始慢慢变得浓稠。

肖雪用炒勺舀了一点儿酱汁儿，尝了下下，关掉燃气阀：

“好啦！可以出锅了。”

肖雪仔细地把酱汁儿浇在码放整齐的豆腐箱上，最后撒上了几粒翠绿色的葱花碎儿。

肖雪两手轻轻一拍，合在胸前，开心地笑道：

“大功告成！”

“哇~哦！”

徐菲菲不由自主地和肖雪一样，两手合在胸前，弯下腰，把脸凑近餐盘，鼻子不停地翕合着，贪婪地呼吸着让人垂涎的香味儿，由衷地赞美道：

“太棒啦！色香味俱全！”

肖雪把手一挥，说道：

“走起！”

徐菲菲立刻应声答道：

“好嘞~”

徐菲菲开心地端起盘子放到餐桌上，回头看肖雪孩子厨房里忙活，问道：

“你还做什么？开动吧？我已经迫不及待啦！”

肖雪变魔术一样从一个保温锅里端出来一盘蒸萝卜丸子，放在餐桌上：

“就咱俩，一荤一素，凑合吃吧。”