210 四道菜（1/2）

“岳宁，你帮我定下雅间的时候，这东墨酒楼有不允许外带食物的规定吗？”

岳宁低头回道，“回小姐，不曾听闻。”

吴掌柜面色一黑，他们确实没有单独出这样的规定，毕竟常来东墨酒楼的客人，有些就是县里各家的小少爷，或者县学里的那些学子，他们有些喜欢巷弄里卖的醉鱼烤鸡之类，带着上酒楼来吃，他们可不能拦着，拦着那就是把生意往外推。

现在酒楼里坐满了人，如果他在这里说楼里从此有了这个规定的话，也就等于把一些客人给得罪了，而眼前这两人，以后也是要开酒楼的。

吴掌柜咬了牙，让开了道路，语气却不怎么好，连让小二带路都没有。

好在岳宁来东墨酒楼踩点不止一次了，带着姜云就上了二楼。

此时还不到未时三刻，朱益同还没来。

姜云也没把雅间的门关上，坐在那里大大方方的任人看，直到朱益同到来。

朱益同看了眼大敞的雅间门，手中折扇刷的收起来，“没想到姜姑娘这么喜欢被人看。”

姜云面色不变，幂篱也不曾取下，“民女既然是来向朱公子请罪，自是要大家做个见证。”

随后只见姜云朝着朱益同行了一礼，“朱公子，虽然民女并不知道如何得罪了朱公子，但是朱公子查封了我的酒楼，肯定是有原因的，民女这里特意准备了我即将要开业的云山酒楼的招牌菜几道，来向朱公子赔罪。”

朱益同皮笑肉不笑的看着姜云，语气极为随意，“哦？什么招牌菜，我看看。”

岳宁打开了食盒，一阵淡烟袅袅升起。

定睛一看，原来是最上面那盘菜下面铺的全是碎冰，这般炎热的天气里，碎冰散发出来的凉气。

姜云伸出手，将这盘菜取了出来。

“此为金齑玉鲙。”

此刻不少人都干脆直接站在雅间门外，见姜云介绍了名字，连忙伸出头来仔细看。

只见那盘菜现在正放在桌子中间，轻薄足以透光的鱼片堆叠仿佛一朵花，花瓣中间夹杂着橙黄，细看之下原来是切成薄片又折叠如花瓣的橙子。

这道菜且不说味道如何，就是这刀工，这巧思足以令人惊叹了。

朱益同也不例外。

他一贯喜欢美的东西，美人如此，美食也是如此。

姜云现在向他服软的姿态让他的自尊心大为膨胀，在池莲和池飞身上吃的亏一时也想不到了，干脆在桌边坐了下来。

姜云自带了餐具，先是从食盒里取出一方洁白如雪的干帕子铺在桌上，然后将碟子，筷子，小味碟和酒盅一一摆上，又在旁边放了一方湿帕子，乃是用来擦手的。

朱益同随手拿起来擦了擦手，然后拿起筷子准备吃一口试试，吴掌柜连忙挤了进来，“且慢！”

朱益同被打断了兴致，正要露出不满之意，吴掌柜连忙解释自己的行为，“朱公子，小人纯粹是为你着想啊！”

“朱公子，这姓姜的女人到底什么秉性咱们都不清楚，您毕竟是查封了她的酒楼，难免她还怀恨在心，若是在这饮食里做了什么手脚害了您，您可就受累了。”

朱益同闻言点了点头，“说的也有道理，那你打算怎么做？把这菜扔了，让你们家的厨子给本公子做一遍？”

吴掌柜面露惭色，“朱公子，我们这酒楼小本生意，这金齑玉鲙，听说秦淮河岸明月楼的大厨做的最好，我们小小酒楼，跟明月楼是没法比的，不过小的倒是备好了银针，先以这银针为公子试毒，公子再一尝这金齑玉鲙，和明月楼能不能比，岂不是更好？”