第233章 促进（2/2）

馒头块儿炸出来之后，就是做拔丝了，这个拔丝，就跟做拔丝土豆等等拔丝菜一样。

等到拔丝做好之后，再把馒头块放在里面过一遍，趁热出锅就成了拔丝馒头。

不过两三分钟，拔丝馒头就出锅被端了上来，大家伙一看都挺新鲜，纷纷拿筷子品尝。

就连吃多了甜食的安然，也难以拒绝那股焦香甜蜜的味道，吃了一块，拔丝馒头一入口，大家都点头称赞，实在是太好吃了。

馒头被炸了之后，外焦里嫩，自带一股粮食的清香，而外边的拔丝又是甜酥可口，这个菜跟拔丝土豆比起来各有千秋。

“怎么样？小安老板这个菜能通过吗？”刘师傅还有点紧张。

“可以，这个菜不错，我建议再加个蒸豆腐，”安然想了想，也把自己记忆中的家常菜提供出来。

“可以，我们这边做豆腐主要是油炸，或者是加到烩菜里边儿，蒸豆腐主要是南方那边的做法，我觉得可以先试着做几种，大家伙一块尝尝，然后把口味儿最好的那种选定出来！”刘师傅举一反三，立刻提出了几种蒸豆腐的方法，比方说虾仁蒸豆腐，肉末蒸豆腐。

蒸豆腐需要的配料并不多，简简单单一点荤菜立刻就提高了豆腐的规格，并且由于原材料整体便宜，这个菜的定价不会很高，所以也被列入了开发的新菜。

大家伙各抒己见，越说越热闹。

安然也很高兴，她突然发现这些饮食行业都是互通的，就比如说点心铺的经营方式，其实有很多可圈可点的地方，也可以用到小餐馆的经营上面来。

就这么白天黑夜忙着，在不经意之间，安然在不断的进步。

到了第四天早上，安然再去饽饽铺的时候，已经变成了正式员工，管后勤的人，一见到安然，就发给她一套新的碗筷和新的白大褂。

“你家是本市的，就不给你分，单身宿舍了，咱们这有个集体宿舍，里边有床铺，你要是中午觉得累，可以进去躺一会儿，”管后勤的曹姐很客气，她从大铁盘上取出钥匙，给了安然一把，“趁着时间还早，我领你看看宿舍去！”

安然答应着就跟曹姐走了，这一边走，她还在想，说真的，这个饽饽铺的待遇真的不错。

也就是乔经理财大气粗，才有这么多房子能给员工当成宿舍，像她安然的小铺面，到了现在还没有能力解决宋姐的住处呢。

安然这么想着，也着实羡慕起乔经理，按照乔经理的说法，他们家几代人都经营点心铺，就算是当初在皇城遇到了挫折，那几代人积累的财富，也是一个不小的数字。

集体宿舍里边摆放着几张高低铺，有的上边有被褥，显然已经有人住了，曹姐就给安然指点了几张没人住的铺位，“你自己挑一张，等有时间，把被褥拿过来就可以午休了！”

安然随口答应着，却没打算拿被褥，说真的，她在这个单位注定干不长久，只要谈妥了做节目的事，就得回台里工作。