第214章 惊人的营业额（1/2）

好在这会儿肖爸爸也在，于是肖爸爸给盯着前边大厅，安然赶紧进后厨，跟张丽萍一起洗碗收拾，中午桌桌爆满，他们的餐具都用完了。

刚把餐具清洗出来风干，刘德柱已经帮大家做好了员工餐，到了这个时候众人已经是强弩之末，肚子早就饿得咕咕叫了。

员工餐吃的是鱼香肉丝，豆腐青菜汤，这是安然给定的标准，菜品保持一荤一素，主食是米饭或者馒头。

大家伙儿都埋头吃饭，这主要是因为太饿了，从开始来客人到忙完，这个高潮就是三四个小时，在这期间，每个人都是连轴转。

在吃饭期间偶尔还有一两个客人进来，这都是没赶上饭点儿的懒蛋们，他们的要求也简单，一般都是一碗面，或者是一个炒饭，被两位大厨师三下五除二就做好了。

原本跟刘德柱这样的大师傅做同事，宋姐还是很紧张的，自从升厨师之后，安然对她的工资也进行了调整。

宋姐的主要任务，是在餐馆里边担任面点师傅，同时也要炒制一些家常菜，所以安然给她的工资是每月四十二块，比刘德柱要少一些，不过也是宋姐从来没有拿过的高薪。

所以宋姐非常重视这份儿工作，今天也是用尽了浑身的本事。

安然则是在紧张的计算今天的收益与支出，肖景瑞那一桌完全算是请客，马队长带来的人给了一半的钱，肯定能回本，至于其他客人，那就都是餐馆里边净赚的……

“我说大家伙吃饭都不说话的？”肖爸爸吃的差不多了，觉得气氛有些紧张。

“说的说的，刚才不是忙着在吃饭吗？”刘德柱的心情很不错，今天他的菜受到了大家伙的表扬，可以称得上是好评连连，这让他又找回了以前做厨师长的感觉。

几个人就在餐桌上面简单的聊了起来，说起来今天开业还挺顺，大家伙似乎都看到了美好的未来，心情也不错。

大家都以为能轻松一会儿呢，谁想到这边儿员工餐的碗筷还没收拾，就又来了客人。

安然抬手一看时间，现在是下午五点，可不是吃晚饭的人又该来了么？

晚上来的全部都是野生客人，这些人听说了，福满餐馆儿开业的盛况，又了解到老板娘是个见义勇为的好人，晚上是专门来这儿品尝的。

而刘德柱和宋姐也没让大家伙儿失望，两个人一个是炒菜，另一个是各种细面主食，做出来的味道可圈可点，得到了大家的一致肯定和表扬。

这一忙碌又是好几个小时。

安然都顾不上收钱，一直跑前跑后，跟着张丽萍端盘子端碗收拾桌子。

柜台那边全靠着肖爸爸支撑着。

到了七点多的时候，肖妈妈和肖景瑞都赶过来了，两个人一看餐馆里面的热闹情形，都被吓了一跳，赶紧挽起袖子帮忙。

尤其是肖妈妈，她还在责怪肖爸爸，“你这个老东西，我说早点过来帮忙，你偏偏说不来，你看孩子们都忙不过来了！”

肖爸爸一边用计算器算账，一边儿解释，“我也没想到会这么多人……”

是啊，福满餐馆开业，带给大家的惊喜实在是太多了。